Торт, который не надо печь, приготовить просто и быстро. Сочетание сметаны с клубникой и малиной придают торту замечательный вкус. Нам потребуется: * 2 баночки сметаны по 350 г (20%), * 300 г печенья крекер (у меня рыбки), * 1 стакан сахара, * ванильный сахар, * 1 стакан замороженной малины (по желанию), * плитка шоколада, * 25 г желатина. Для украшения: * 1-2 пакетика желе для торта (у меня красного цвета), * 2 стакана клубники (у меня клубника замороженная ...
Рулет из лаваша с красной рыбой Из лаваша можно приготовить закуски с разной начинкой. Я готовила рулет из армянского лаваша с сыром "Виола" и слабосоленой семгой. Нам потребуется: * лаваш, * 400 г сыра "Виола", * 400 г слабосоленой семги или форели. Приготовление рулета из лаваша с красной рыбой: Нарезать семгу тонкими пластинками. Развернуть лаваш и смазать его сливочным сыром, сверху выложить ломтики семги в шахматном порядке. Свернуть ...
Как готовить стейкОбжаренный кусок мяса, любимое блюдо мужчин. Я прочитала в журнале «ПРОСТО ВКУСНО» краткий путеводитель в мир стейка и решила поделиться с вами читатели сайта. Филе-миньон Самый постный и самый нежный стейк из центральной части вырезки, весит обычно 250-300 г. Чаще всего называют филе или вырезкой. Обжаривают с каждой стороны около минуты, а затем запекают около 40 минут до готовности в духовке при температуре 80 °. Рекомендованная ...
Кускус Кускус в марокканской кухне популярное и повседневное блюдо, теперь кускус появился в наших магазинах. Попробуйте приготовьте кускус на завтрак с бананом, кокосовой стружкой и шоколадом, вам понравится. Нам потребуется: * 200 г кускуса, * 0,5 литра молока, * 2 ст. ложки меда, * 2 банана, * лимонный сок, * сахар, * 1 ст. ложка кокосовой стружки, * щепотка мака или кунжута, * 120 г темного шоколада, * 2-3 ломтика манго или персик консервированный. Приготовление ...
Тирольский пирог Как то купили в магазине «Тирольский пирог», очень красивый на вид, но его вкус нас разочаровал. Поэтому я решила приготовить такой пирог своими руками. Результат превосходный. Нам понадобится: Для теста: * 4 яйца * 1 стакан муки, * 1 чайная ложка ванильного сахара, * 1 чайная ложка разрыхлителя, * 60 г сливочного масла, * щепотка соли, * 1 стакан сахара. Для крема и украшения: * 1 ст. ложка муки, * 0,5 л молока, * 5 желтков, * 0,7 стакана сахарной ...
Цыпленок в духовке Цыпленок, начиненный виноградом, запеченный в духовке с корочкой из сыра получается очень вкусным. Попробуйте! Нам потребуется: * 1 цыпленок весом 1,2-1,4 кг, * 150 г твердого сыра, * 1 небольшая гроздь белого винограда без косточек, * 0,5 пачки сливочного масла, * 1 веточка тимьяна или 1 ч. л. сушенного, * 0,5 ч. л. куркумы, * соль и черный перец. Приготовление цыпленка: Листочки тимьяна мелко порубить. Холодное сливочное масло нарезать ...
Марокканская выпечка Марокканская кухня славится сладостями и своей выпечкой. Многие изделия выпекаются из теста фило, которое у нас можно купить только в супермаркетах. Многие хозяйки нашли выход и используют готовое слоеное тесто, которое очень тонко раскатывают. Нам потребуется: *4 листа теста фило, * 300 г миндаля, * 200 г сахарной пудры, * сок одного апельсина, смешанный с тертой цедрой, * 50 г масла сливочного + масло для смазывания, * 1 ...
Куриное филе с ананасом и сыром Куриное филе с ананасом, запеченное под сырной корочкой. Приготовить просто и быстро, а вкус отменный. Нам потребуется: * 2 куриные грудки, * консервированный ананас кольцами, * 200 г любого твердого сыра, * 2-3 яйца, * соль и черный молотый перец. Приготовление куриного филе: Куриные грудки помыть, нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см, немного отбить, посолить, поперчить. Яйца взбить . Поставить сковороду ...
