ЗАКУСКИ

Фуршетные закуски, салаты
Куриный рулет в фольге и необычные «Снежинки»

В преддверии праздников и не только, каждая из хозяек хочет удивить и порадовать гостей и близких чем-то оригинальным и необычным, а главное полезным, именно поэтому предлагаю вам попробовать приготовить куриный рулет в фольге, а также необыкновенные снежинки из кальмаров с нежным сыром. Эти блюда очень легкие. Они обладают прекрасным вкусом и в тоже время не откладываются в виде лишних килограммов на вашей талии. Куриный рулет в фольге ...


Как приготовить кабачки с фаршированными грибами и сыром

Как приготовить кабачки с фаршированными грибами и сыром С середины лета наступает сезон кабачков. Многие хозяйки недооценивают неприхотливый овощ, считая его слишком пресным и простым, и не особо часто готовят этот питательный и полезный продукт. А ведь если проявить немного фантазии и попробовать сочетать кабачки с другими ингредиентами при приготовлении блюд, можно получать замечательные результаты. Например, кабачки с фаршированными ...


Рецепт приготовления ролл в домашних условиях

Готовим роллы Для тех, кто не знает, как приготовить роллы в домашних условиях предлагаю рецепт. Для приготовления нам потребуются: Длиннозерный рис, яблочный уксус, сахар, соль, васаби, имбирь, бамбуковый коврик, нори, измельченные и высушенные на сетке прессованные водоросли, огурец или авокадо, различные сорта рыб и морепродуктов, такие как лосось, тунец, угорь, крабовое мясо, крабовые палочки, икра.   Прежде чем перейти непосредственно ...


Жареные баклажаны

Жареные баклажаны Ароматные баклажаны с томатами – вкусное вегетарианское блюдо. Баклажаны и помидоры – это низкокалорийные и вкусные овощи. Кроме того, в томатах содержится достаточно много витаминов и минеральных веществ. Приготовление блюда занимает 25 минут и содержит всего 240 ккал. Ингредиенты: 2 баклажана, петрушка, 2 зубчика чеснока, 150 гр оливкового масла, 1 банка консервированных помидоров (желательно без кожицы, 800 гр.), соль, ...


Как приготовить рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша красной рыбы и творога Подготовьте: Два листа лаваша. Красную малосольную рыбу – 0,22 кг. Огурец крупный. Творог – 0,24 кг. Йогурт – 55 мл. Петрушку. Укроп. Яйца – 3 шт.   Приготовление   1. Заранее отвариваем яйца и перекладываем их в холодную воду, чтобы они быстро остыли и легче чистились. 2. Яйца натираем. 3. Творог обязательно тщательно перетираем через сито. В массу добавляем немного соли. 4. Рыбу очищаем от косточек и нарезаем ...


Малосольные огурцы с чили перцем

Как приготовить по простому рецепту малосольные огурцы с чили перцем? Малосольные огурчики, приготовленные по самому простому рецепту, могут стать великолепным дополнением к запеченной говядине или вареному картофелю. Ингредиенты: каменная соль среднего помола (48 г); небольшие свежие огурцы (520 г); ароматное масло растительное (67 мл); веточки свежей петрушки (две штуки); небольшой чили перец свежий (один стручок); веточки свежего укропа ...


Паштет из консервированного тунца рецепт

Паштет из консервированного тунца рецепт Из сыра рикотты, чеснока и консервированного тунца по простому итальянскому рецепту можно приготовить прекрасный закусочный паштет, который рекомендуется подавать в охлажденном виде с горчичным соусом.   Ингредиенты: сырой желток яичный (одна штука); тертый пармезан (78 г); консервированный тунец (180 г); маленький зубчик чеснока очищенный (одна штука); крупное куриное яйцо сырое (одна штука); молотые ...


Вкусный паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени Когда хочется слегка перекусить, паштет из куриной печени, с кусочком мягкой булочки, способен отлично утолить голод. Кроме того, это отличная закуска для фуршета. Состав: Сливочное масло - 30 грамм; Куриная печень - 125 грамм; Лук-шалот - 5 головок; Нежирный бекон - 125 грамм; Шпинат - 60 грамм; Петрушка - 2 столовых ложки; Тимьян - 1 чайная ложка; Чеснок - 1 зубчик; Соль, черный перец; Жирный бекон - 125 грамм. Приготовление: Подготавливаем ...