Тег "картофель"

Предлагаем разнообразить ваше меню, сделав вкусные и полезные салаты из продуктов, которые можно есть  в Великий пост. Чем заменить в пост запрещенные продукты? Тот, кто в силу своей веры, соблюдает Великий пост в домашних условиях, знает, что не всегда можно быстро придумать блюда на каждый день, чтобы они были разнообразны, вкусны, сытны и знакомы по вкусу. Ограничения в наборе продуктов не должны мешать постящимся питаться полноценно ...

Кабачково картофельные котлеты Очень нежные, очень сочные, быстро готовятся. Всей семье будут по вкусу. Нам потребуется: Пятьсот граммов картофеля; Двести пятьдесят граммов кабачков; Пара штук яиц сырых, куриных; Три пёрышка зелёного лука; Четыре веточки петрушки, укропа; Три зубчика чеснока; Немного перца. Немного соли; Сто граммов брынзы или творога; Пара больших ложек масла растительного; Пятьдесят граммов твёрдого сыра. Как приготовить? Картофель ...

Предлагаю вам рецепт обычной отварной картошки, но если вы подадите ее полив острым соусом, то ваше блюдо получит совершено новый и изысканный вкус. Нам потребуется: * 500 г мелкого молодого картофеля, * луковица среднего размера, * острый красный перец чили, * 200 г адыгейского сыра , * 50 г сыра твердых сортов, * 2 ст. ложки жирных сливок, * листья салата, * 2 ст. л. оливкового масла, * соль. Приготовление картофеля: Хорошо помойте картофель, обсушите ...

Блюда с грибами можно отнести к вегетарианской пище, они сытные и вполне заменяют мясные блюда. Главным плюсом этих блюд, является то, что их можно готовить для всей семьи, а данная картофельная запеканка понравится вегетарианцам, а также и любителям мясных блюд. Нам потребуется: * 500 г грибов (любых), * 2 луковицы среднего размера, * 3-4 средние картофелины, * 300 мл молока, * 1 ст. ложка сливочного масла, * 1 ст. л. муки, * 150 г сыра, * растительное масло, * ...

Так как я вегетарианка, то на праздничный стол я приготовила овощной  слоеный салат с морской капустой. Салат очень вкусный и его ели все с аппетитом. Слои салата промазываются майонезом и поэтому  я сделала домашний майонез без яиц и морскую капусту (рецепт см. здесь). Нам потребуется: * 4 средних картофелины, * 3 морковки, * 4  маленьких свеклы, * 150 г адыгейского сыра, * 200 г приготовленной морской капусты Для майонеза: * 200 мл любого растительного ...

Картофель с начинкой из грибов под цитрусовым соусом вкусное и простое в приготовление блюдо. Нам понадобится: * 8 средних  картофелин, * 300 г шампиньонов, * 2 ст. ложки оливкового масла, * соль, перец по вкусу, * 2 ст. ложки растительного масла, * листья салата для украшения. Для соуса: * 0,5 ч. л.  приправы карри, * 100 г постного майонеза, * 1 ст. ложка лимонного сока, * 2 ст. ложки апельсинового сока. Приготовление картофеля с начинкой: Грибы вымыть, ...

Слоеные салаты сытные и аппетитные, их можно подавать как закуску и как самостоятельное блюдо на обед или на ужин. Нам потребуется: * 2 картофелины, * 200 г куриного филе , * 3 яйца , *  100 г твердого сыра , * 1 красный болгарский перец, *  100 г майонеза , * 2 помидора, * зелень для украшения , * соль по вкусу. Приготовление салата: Куриную грудку отварить и мелко на­резать. Картофель отварить в кожуре, очистить, натереть на терке. Яйца отварить, очистить, ...

Каждый наверняка не раз слышал, что картошки нужно есть поменьше, потому что в ней нет ничего, кроме крахмала. Пришло время реабилитировать бедную картошечку и показать, что она не только дает нашему организму большое количество полезных веществ, но также способна выступить в роли лекаря. Родиной картофе­ля, как и многих других продуктов, яв­ляется Южная Америка, где ее начали выращи­вать примерно 14 тысяч лет назад. Распростра­нение ...