НАПИТКИ

Мате – настоящая экзотика среди чаев, поскольку напиток родом из индийских племен Южной Америки. По сути, это не чай, он не готовится из сушенных листьев чайного дерева. В качестве сырья используются измельченные молодые побеги и листья Падуба Парагвайского. Растение содержит кофеин, поэтому придает бодрость и обладает тонизирующими свойствами. А еще особенно ценится за полезные свойства у сторонников правильного питания и даже применяется ...

Каждый кофеман знает, что для получения идеального чашечки кофе важно не только выбрать правильный зерновой кофе, но и правильно обработать его. Современные методы обработки зернового кофе становятся все более инновационными, позволяя достичь неповторимого вкуса и аромата напитка. Давайте рассмотрим, какие инновации применяются на современных кофейных плантациях, начиная с важного вопроса - где купить качественный зерновой кофе. Где ...

В Китае, на родине чая, драконы - одни из самых популярных мифологических героев. Существа они дружелюбные и мудрые. Наверное, именно поэтому самый насыщенный по аромату и вкусу китайский чай называют "Черным драконом" - Улуном, или, по-европейски, Оолонгом. Особенности Улун Настоящий улун сочетает в себе особенности зеленого и черного чая, так как является своего рода переходной формой. Древние китайцы говорили, что Улун соединяет в себе ...

На Земле существует два главных вида кофе – арабика и робуста (Coffea Canephora), и между ними есть что-то вроде соревнования по значимости и популярности. При этом маркетинг и реклама настойчиво пропагандируют более дорогую арабику, но робуста мало уступает ей – объем продаж этого сорта составляет почти 30 % общемирового оборота. На планете немало поклонников чистой робусты, ведь именно она придает напитку крепость и тонизирующие свойства. Если ...

С наступлением тёплых даже жарких дней хочется укрыться в тени бокалом прохладного вкусного лимонада. Сегодня поделимся с вами Рецептом лимонада без варки, который отлично тонизирует в жаркий день. И самое интересное его не надо варить и готовится Лиманд без варки быстро. Продукты для лимонада без варки Пропорции для лимонада примерные на 5 литров Лимон – 5-6 штук + 1 лимон для декора Сахар – 200 – 250 гр (если будет желание сделать лимонад ...

Польза коровьего молока для организма человека Молоко – это продукт животного происхождения. Молоко является основным продуктом в каждой семье мира. Оно относится и к еде и к напиткам. В древние времена философы – лекари использовали его в лечебных целях. Что же такого полезного содержится в молоке? Состав молока зависит от породы животного, рациона питания и здоровья коров. Этот полезный напиток состоит 85-87% из воды и 13-15% из сухих веществ. ...

Villa Krim – идеальное вино для праздничного стола! Обязательные символы Нового года это оливье, мандарины, бутерброды с красной икрой, заливная рыба …..празднично? Можно ли подобрать ко всему этому достойное винное дополнение? Какое оно – «идеальное праздничное вино»? https://www.instagram.com/villakrim_wineclub/ Для любителей тихих вин рекомендуем легкое, харизматичное Chardonnay с его насыщенным фруктовым вкусом, способным оттенить любое новогоднее блюдо или ...

 Охмеление пива Охмеление пива сухим способом представляет собой включение хмелевого компонента на этапе охлаждения сырья. Хмель задают на этапе вторичного ферментирования, но в данное время используются и другие способы, и приемы. Охмеление сухим способом позволяет дать пиву характерный аромат, не затрачивая дополнительные ресурсы. Хмель для пива купить стоит тем, кто планирует производить напиток в домашних или фабричных условиях. В ...