Пироги

пироги печём с разными начинками
Штрудель с сыром и шпинатом

Штрудель с сыром и шпинатом В графстве Южный Тироль любят изысканные сладости. Одним из традиционных угощений этой местности в Италии считается пирог штрудель, для которого тирольские кондитеры используют различные начинки. Штрудель получается неизменно вкусным, его можно кушать горячим, с пылу с жару или подождать пока остынет – в любом случае пирог не разочарует ни одного любителя вкусной выпечки с оригинальной и нежной на вкус ...


Пирог лоранский с курицей и грибами рецепт

Пирог лоранский с курицей и грибами рецепт Подготовьте: Масло сливочное – 0,125 кг. Три яйца. Соль щепотку. Воду – 55 мл. Муку – 0,25 кг. Грудку – 0,45 кг. Луковицу. Грибы свежие – 0,35 кг. Масло растительное. Сыр – 0,21 кг. Сливки жирные – 0,22 кг.   Приготовление   Выкладываем масло на стол и с помощью ножа его измельчаем. Добавляем к маслу просеянную муку и вымешиваем. Постепенно добавляем яйцо, воду. Вновь вымешиваем тесто, предварительно его ...


Апельсиново миндальный пирог

Апельсиново миндальный пирог Подготовьте: Два крупных апельсина. 55 гр базилика. 15 гр масла сливочного. 60 мл воды. 0,23 кг сахарного песка. Шесть куриных яиц. 0,16 л сливок. 0,26 кг молотого миндаля. 0,11 миндальных хлопьев. Один стручок ванили.   Приготовление   Подготавливаем форму. Смазываем ее подтопленным маслом. Очищаем апельсины от корочки. Перекладываем их в сотейник, добавляем воду и отвариваем две минуты. Извлекаем апельсины из сотейника, ...


Яблочный пирог с мятой

Яблочный пирог с мятой Подготовьте: 0,55 кг просеянной муки. 0,25 л молока. Три крупных яблока. 65 мл масла оливы. 40 гр измельченной мяты.  25 гр сухих дрожжей. 7 гр сахарного песка.   Приготовление   В миску высыпаем дрожжи, добавляем сахар и перетираем руками. Постепенно добавляем теплое молоко и вновь перемешиваем. Отставляем в сторону на 4-5 минут. Подготавливаем еще одну миску. В нее высыпаем муку, вводим половину подготовленного масла ...


Рецепт картофельного пирога

Рецепт картофельного пирога с орехами Если с обеда осталась толченая картошка, то из нее можно приготовить нежный и сытный пирог, который рекомендуется подавать в качестве закуски. Ингредиенты: тертая лимонная цедра (по вкусу); измельченные миндальные орехи (260 г); толченый картофель (230 г); отборные сырые куриные яйца (три штуки); ароматизированная соль поваренная (по вкусу); свежий укроп измельченный (по вкусу); размягченное масло сливочное ...


Песочный пирог с брусникой рецепт

Песочный пирог с брусникой рецепт Сколько бы лакомств мы ни пробовали, а всё одно, сделанное своими руками всегда самое вкусное! Да и ещё неизученных рецептов сейчас превеликое множество, только успевай практиковать свои навыки кондитера и пекаря! Но, мы поможем вам с выбором рецепта на сегодня. Попробуйте слать восхитительный песочный пирог с ягодами (в нашем случае с вишней и брусникой)! Нужные нам ингредиенты: 100 грамм размягченного ...


Клубничный пирог простой рецепт

Клубничный пирог простой рецепт Вот и наступила долгожданная и всеми любимая пора, лето. Это самая любимая и яркая пора года ребятишек, да и не только. Море, солнце, веселье... Итак, приступим. Первое, что появляется на приусадебном участке из ягод, это сочная и сладкая клубника. И каждая хозяйка хотела бы из этой чудесной ягоды, что-то приготовить вкусненькое для своих любимых домочадцев. Вот и у меня есть свой секретный рецепт замечательного ...


Пирог с капустой своими руками

Рецепт вкусного капустного пирога Пироги из капусты – универсальны. Легко пекутся, стоят недорого, рассчитаны на любое количество гостей. Можно подавать как основное блюдо или в качестве закуски, запекать в духовке или в мультиварке. Интересный вкус блюду придают начинки из вареного яйца, зеленого лука, грибов. Лайфхаки для хозяек! Хотите «воздушный» пирог? Запекайте его в духовке из дрожжевого теста, он приобретет объем и высоту. Нежную ...