Пирог с мясом и рисом Пирог готовится просто, его можно есть, горячим и холодным. Основа пирога из песочного теста, а начинка заливается жидким тестом (как на оладьи), вкус необычный. Нам потребуется: Для песочного теста: * 8 ст. ложек муки, * 120 г сливочного масла, * щепотка соли. Начинка: * 300 г фарша (любого, у меня говядина со свининой), * 1 луковица, * 100 г риса, * соль и перец по вкусу. Заливка: * 150 г молока, * 3 яйца, * 7 ст.ложек муки, * 2 ст. ложки сметаны, * ...
Бисквитный рулет с яблоками Бисквит, испеченный с начинкой из яблок с изюмом и свернутый рулетом. Бисквитный рулет приготовить просто и быстро и можно наслаждаться зимними вечерами чаем или кофе с ароматной выпечкой. Для бисквита: * 5 яиц, * по 1 стакану муки и сахара, * 1 ст. ложка крахмала, * 1 чайная ложка разрыхлителя, * ванилин, * 20-30 г сливочного масла. Для начинки: * 4 яблока, * 2 ст. ложки сахара, * 1 чайная ложка корицы, * 80-100 г изюма. Приготовление ...
Пирог с творогом и ягодамиПирог с творогом и любыми ягодами, не требует много времени для приготовления! Спешу поделиться с вами рецептом. Итак, рецепт - не сложный, у меня все продукты были дома, не пришлось бежать в магазин: Тесто: *200 гр. муки, *100 гр. масла сливочного, *100 гр. сахарного песка, 1 чайная ложка разрыхлителя. Начинка: *200 гр. творога, *2 яйца, *100 гр. сахарного песка, *1/2 чайной ложки ванилина, * 2-3 ст. ложки крахмала ( по желанию), *2 ...
ОрехиВсем известно, что орехи содержат большое количество витаминов и минеральных веществ. Но их ядра еще и очень вкусны, благодаря чему широко используются в кулинарии по всему миру. Давайте познакомимся с этим чудесным продуктом поближе. Начнем с покупки орехов, выбирать надо те орехи, которые если их потрясти не дребезжат и на вес тяжелые. В быту орехами называют любые плоды, состоящие из скорлупы (твердой или мягкой) и съедобного ...
Торт, который не надо печь, приготовить просто и быстро. Сочетание сметаны с клубникой и малиной придают торту замечательный вкус. Нам потребуется: * 2 баночки сметаны по 350 г (20%), * 300 г печенья крекер (у меня рыбки), * 1 стакан сахара, * ванильный сахар, * 1 стакан замороженной малины (по желанию), * плитка шоколада, * 25 г желатина. Для украшения: * 1-2 пакетика желе для торта (у меня красного цвета), * 2 стакана клубники (у меня клубника замороженная ...
Рулет из лаваша с красной рыбой Из лаваша можно приготовить закуски с разной начинкой. Я готовила рулет из армянского лаваша с сыром "Виола" и слабосоленой семгой. Нам потребуется: * лаваш, * 400 г сыра "Виола", * 400 г слабосоленой семги или форели. Приготовление рулета из лаваша с красной рыбой: Нарезать семгу тонкими пластинками. Развернуть лаваш и смазать его сливочным сыром, сверху выложить ломтики семги в шахматном порядке. Свернуть ...
Как готовить стейкОбжаренный кусок мяса, любимое блюдо мужчин. Я прочитала в журнале «ПРОСТО ВКУСНО» краткий путеводитель в мир стейка и решила поделиться с вами читатели сайта. Филе-миньон Самый постный и самый нежный стейк из центральной части вырезки, весит обычно 250-300 г. Чаще всего называют филе или вырезкой. Обжаривают с каждой стороны около минуты, а затем запекают около 40 минут до готовности в духовке при температуре 80 °. Рекомендованная ...
Кускус Кускус в марокканской кухне популярное и повседневное блюдо, теперь кускус появился в наших магазинах. Попробуйте приготовьте кускус на завтрак с бананом, кокосовой стружкой и шоколадом, вам понравится. Нам потребуется: * 200 г кускуса, * 0,5 литра молока, * 2 ст. ложки меда, * 2 банана, * лимонный сок, * сахар, * 1 ст. ложка кокосовой стружки, * щепотка мака или кунжута, * 120 г темного шоколада, * 2-3 ломтика манго или персик консервированный. Приготовление ...
