РЕЦЕПТЫ | ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ

РЕЦЕПТЫ

Рецепты разных стран мира

Картофель со стручковой фасолью

Картофель со стручковой фасолью рецепт 5-6 картофелин очищают и нарезают средними кубиками. Пару луковиц мелко режут. Также поступают с небольшой головкой чеснока. Петрушку (небольшой пучок) промывают, обсушивают и мелко рубят. Овощную фасоль (350-400 г) можно брать и свежую, и замороженную. Свежие стручки придется отварить (5-7 минут), предварительно обрезав кончики. Если стручки длинные, то порезать перед варкой на кусочки. Проще взять замороженную ...


Свинина в вине на сковороде

Свинина в вине на сковороде Подготовьте: 0,9 кг свинины. 0,18-0,19 л белого сухого вина. Несколько веточек тимьяна и розмарина. 50-55 мл масла оливы. Пять крупных томатов. Полголовки чеснока. 45-50 гр маслин (лучше брать без косточек). 10 гр базилика. Этапы приготовления 1. Всю свиную мякоть нарезаем небольшими полосками, добавляем розмарин, а также вино. Маринуем мясо около 60-70 минут. 2. Сковородку с маслом разогреваем. Извлекаем свинину из маринада ...


Индейка в маринаде в духовке

Индейка в маринаде в духовке Сейчас наступило такое время, когда в любом крупном супермаркете можно приобрести продукты, которые прежде были недоступными широким слоям населения. Это относится и к филе индейки. Продукт обладает ценным вкуснейшим мясом, поэтому все большее число хозяек хотят узнать, как приготовить филе индейки. Ингредиенты для филе индейки Чтобы приготовить вкусное блюдо из мяса индейки, нужны простые и доступные продукты: 1 ...


Вырезка говяжья в апельсиновом маринаде

Вырезка говяжья в апельсиновом маринаде Подготовьте: 0,55-0,6 кг говяжьей вырезки. По 15-20 гр измельченного сухого тимьяна, соли морской, перца красного молотого и дижонской горчицы. Полголовки чеснока. 15-20 гр зелени. Половину крупного апельсина. Этапы приготовления Выкладываем на стол вырезку, обсушиваем при помощи салфеток. Очищаем чеснок. Нарезаем каждый зубчик на несколько частей. В вырезке делаем небольшие надрезы и вставляем в них ...


Медовый соус с чили перцем

Медовый соус с чили перцем по китайски По китайскому рецепту можно приготовить ароматный и пикантный медовый соус, который великолепно оттенит вкус любого мяса. Ингредиенты: Акациевый мед жидкий (50 мл); Горчица сладкая (18 г); Куриный бульон крепкий (230 мл); Белый винный уксус (16 мл); Морская соль тонкомолотая (по вкусу); Свежий чили перец (один мелкий стручок); Молодой чеснок очищенный (45 г). Процесс приготовления: В кастрюлю влить куриный бульон, ...


Колбаски по домашнему

Балканские колбаски «По домашнему» Подготовьте: По 0,4-0,45 кг говяжьего и свиного фарша. Крупную луковицу. 60-70 мл газированной воды. 50-55 мл масла рафинированного. 15-20 гр паприки молотой. По 10 гр соли морской, молотого перца розового.   Этапы приготовления Натираем очищенную луковицу на терку и пересыпаем в объемную миску. К луку добавляем оба вида фарша, а также специи и соль. Вымешиваем и немного отбиваем о стены посуды. В фарш добавляем ...


Салат из рукколы и инжира под йогуртовой заправкой

Салат из рукколы и инжира под йогуртовой заправкой В праздничный день хочется не только, чтобы блюда на столе были калорийными. Представленная закуска обладает низкой калорийностью, а выглядит, как настоящее произведение искусства. Пучок рукколы; 50 грамм микс-салата; три плода инжира; 100 грамм голубого сыра; 50 мл йогурта без наполнителя; 2 зубца чеснока; красный меленый перец. Подготовьте заправку. В блендере измельчите чеснок с красным ...


Рецепт картофельного пирога

Рецепт картофельного пирога с орехами Если с обеда осталась толченая картошка, то из нее можно приготовить нежный и сытный пирог, который рекомендуется подавать в качестве закуски. Ингредиенты: тертая лимонная цедра (по вкусу); измельченные миндальные орехи (260 г); толченый картофель (230 г); отборные сырые куриные яйца (три штуки); ароматизированная соль поваренная (по вкусу); свежий укроп измельченный (по вкусу); размягченное масло сливочное ...



Последние комментарии
  • Шикарное вкусное блюдо. Ух! Буду всем рекомендовать... Автор Агроном.
  • Чайные церемонии - это целое искусство! Одной статьи не хватит, книгами пишут...... Автор Ganesa (iqmonitor.ru).
  • В советское время, чтобы прописаться в селе к родителям надо было идти с паспортом и домов... Автор Алексей.
  • Испания интересная страна и в природном отношении не обделены ни солнцем, ни ландшафтом. О... Автор Алексей.
Самое комментируемое