Салат со свеклой и авокадо Витаминный и полезный салат со свеклой и авокадо, для тех кто худеет и не боится готовить новенькое блюдо. Нам потребуется: * 1 свекла (среднего размера), * половинка авокадо, * небольшой пучок зеленого лука, * зелень, * чайная ложка яблочного уксуса по желанию, * щепотка имбиря и куркумы, * черный молотый перец, * по 1 ст. ложки соевого соуса и оливкового масла. Приготовление салата со свеклой и авокадо: Вымытую и очищенную ...
Запеканка вегетарианскаяПредставляю вашему вниманию аппетитную вегетарианскую запеканку!Она не только вкусная, но и полезная, уверенна, что вам понравится. На 2 порции Нам потребуется: * 1 баклажан, * 2 ст. ложки растительного масла, * 2 помидора, * 3 картошки, отваренные в мундире, * 100 г. грибов, * 4 яйца, * 50 мл. молока, * соль по вкусу, * молотый кориандр. Приготовление запеканки: Баклажан вымыть, обсушить. Нарезать кружочками толщиной 1 см, опустить ...
Торт «Птичье молоко» В очередной раз, когда собралась вся семья, решили мы побаловать себя вкусненьким блюдом и приготовили торт "Птичье молоко". Очень вкусно. Нам потребуется: Для бисквита: * 2 яйца, * 0,5 стакана сахарного песка, * 0,5 стакана муки, * 1 чайная ложка разрыхлителя. Для суфле: * 5 яиц, * 1 стакан сахара, * 1,5 стакана молока, * 1ст. ложка муки, * 150 г сливочного масла, * 25 г желатина. Для пропитки: * 3-4ст. ложки сгущенного ...
Свинина в сырном кляре Блюдо румынской кухни, нежная и вкусная свинина в сырном кляре. Нам потребуется: * 600 г свинины, * 2 ст. ложки томатной пасты, * 5 ломтиков плавленого сыра для тостов, * 2 яйца, * 3 ст. ложки муки для кляра, * мука для панировки, * 2 ст. ложки рубленого укропа, * растительное масло, * перец красный молотый, * перец черный молотый и соль. Приготовление свинины в сырном кляре: Свинину нарежьте порционными кусочками, слегка отбейте, ...
Паштет из куриной печени В куриной печени имеется большое количество фолиевой кислоты и витамина А, поэтому блюда из куриной печени очень полезны. Паштет из куриной печени нежный на вкус и приготовить его просто. Нам потребуется: * 0,5 кг куриной печени, * большая луковица, * 1 морковь, * 90 г сливочного масла, * 3 ст. ложки растительного масла ( у меня сливковое), * 0,5 чайной ложки сахара, * щепотка мускатного ореха, * соль и черный молотый перец. Приготовление ...
Это блюдо румынской кухни, в Румынии готовят сытно и вкусно из простых ингредиентов и соусов, самая популярная пряность – чеснок. Рыбный гувеч, аппетитное наваристое рагу с овощами, в некоторых магазинах Румынии продаются наборы овощей для гувеча (сладкий и острый перец, баклажаны, бамия, зеленый горошек или фасоль, репчатый лук, помидоры и петрушка). Мы же будем готовить наш гувеч с овощами, которые сейчас доступны. Нам потребуется: * ...
Мастика Как и обещала, расскажу, как я готовила мастику для торта. Делала я из приготовленного маршмеллоу (который не резала на конфетки) и сахарной пудры. Красители можно добавлять по желанию, разных цветов. Нам потребуется: * кусочек маршмеллоу примерно 150 г, * примерно 120 г сахарной пудры (сколько возьмет). Приготовление мастики: Кусочек маршмеллоу поместила в посуду для микроволновки и нагрела примерно секунд 25. Переложила в другую ...
Торт – суфле сливочное На день рождения решили приготовить торт суфле, делали его впервые и результат нас порадовал. Вкусно и готовить просто. Нам потребовалось: Для бисквита: * 4 яйца, * 1 стакан муки, * 1 стакан сахара, * разрыхлитель для теста, * пакетик ванилина по желанию. Для сиропа: * 0,5 стакана сахара, * 0,5 стакана воды. Для суфле: * 300 мл сливок 33% жирности, * 1,5 стакана сахарной пудры, * 1 стакан молока, * 20 г желатина. Для глазури: * 2 ст. ложки сметаны, * ...
