ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Супы

Суп пюре из сладкого перца и кабачков

Суп пюре из сладкого перца и кабачков Из сладкого перца и молодых кабачков можно приготовить насыщенный, сочный, яркий и ароматный суп-пюре, а подавать его рекомендуется с маленькими сухариками из ржаного хлеба. Ингредиенты: крупный сладкий перец красный (пять штук); несоленое сливочное масло, размягченное для жарки овощей (26 г); овощной бульон горячий (1,6 литра); рафинированное масло подсолнечное (32 г); соль поваренная (по вкусу); любые ...


Окрошка с морепродуктами рецепт

Окрошка с морепродуктами рецепт Из морепродуктов, свежих овощей и жидкого йогурта можно приготовить замечательную средиземноморскую окрошку, которую рекомендуется включить в летнее меню. В принципе такое блюдо сильно напоминает русскую традиционную окрошку, но вместо мяса или колбасы в нее нужно добавлять какие-то морепродукты, например, нарезанные тушки кальмаров и креветки. Ингредиенты: большие картофельные клубни (две штуки); помидоры ...


Борщ на свиных ребрышках рецепт

Борщ на свиных ребрышках рецепт Количество продуктов произвольное Отварила свиные рёбра до готовности с добавлением луковицы и лаврушки. Удалила ребра, оставила только мясо (приучила так своих). Готовое мясо выложила в тарелку, отставила в сторону. В кипящий бульон выкладываю натёртую на тёрке для корейской морковки свеклу (можно соломкой, кто как любит). Варю её с открытой крышкой, чтоб выходил свекольный запах. Когда свёкла станет почти ...


Как готовить суп из чечевицы лучший рецепт

Как готовить суп из чечевицы лучший рецепт Чечевичный суп-один из самых популярных супов восточной кухни. В ресторанах часто встречается суп из красной чечевицы. Конечно же, интересно, как же его готовят в самых известных ресторанах. Если говорить о чечевичном супе, на ум сразу приходит красная чечевица, но есть еще зеленая и желтая. Рецепт супа обычно состоит из желтой, зеленой или красной чечевицы, сливочного масла, лука, красного перца. ...


Домашняя засолка рыбы
Домашняя засолка рыбы

Домашняя засолка рыбы Скоро Новый год, хочу поделиться очень вкусным рецептом по засолке рыбы. Я не помню когда я последний раз покупала солёную рыбу, прошло уже очень много лет. Да и сам рецепт, как у меня появился я тоже не помню. Могу только сказать, что все с кем я им делилась, оставались довольны и благодарны. Берём любую рыбу горбушу, киту, лосось и т.д. вообще мне нравится Норвежская сёмга, она более жирная. Моем, снимаем шкуру, режем ...


Фасолевый суп приготовить
Фасолевый суп приготовить

Фасолевый суп приготовить Фасолевый суп с острыми нотками – это прекрасная альтернатива борщу или щам. Приготовить блюдо сможет каждый, у кого есть под рукой главный ингредиент. 300 грамм белой фасоли; 200 грамм помидоров; 2 картофелины; луковица; 200 грамм свеклы; стручок перца чили; литр куриного бульона. 1. Очистите картофель и свеклу. Нарежьте тонкими брусочками свеклу и выложите в куриный бульон. 2. Добавьте в кастрюлю фасоль и варите вместе ...


Вкуснее вкусного пельмени
Вкуснее вкусного пельмени

Очень вкусные пельмени и вареники. Во многих регионах России, особенно в северных, проводятся конкурсы посвященные этому блюду. Пельмени отличаются от вареников тем, что начинка в них всегда мясо или рыба, а вареники могут быть с картошкой, вишней, творогом. Нет времени на приготовление, компания "Пельменики" предлагает вкуснейшие пельмени pelmeni.ru.com и вареники из натуральных и качественных продуктов. Заходите на сайт оставляйте заявку ...


Сливочный суп с форелью
Сливочный суп с форелью

Если в морозильной камере остался кусок форели, из него можно приготовить замечательный сливочный суп с помидорами и шпинатом. Ингредиенты: - листья свежего шпината (один пучок); - морская соль среднего помола (по вкусу); - филе форели (160 г); - помидоры консервированные (170 г); - сливки средней жирности (260 мл); - отфильтрованная вода (половина литра). Подготовить не очень большую кастрюлю, выложить в нее помидоры, затем влить сок из консервной ...



Последние комментарии
  • Обязательно нужно попробовать. Выглядит очень аппетитно.... Автор Марина.
  • Понятное дело, что мы все сейчас стараемся следить за тем, что мы едим, но иногда бывают п... Автор irada.
  • Летом, когда устанавливается такая нестерпимая жара как сейчас, то не рискую варить на пли... Автор Алексей.
  • А если хочу запекать без воды? Зачем обязательно добавлять воду? Из куриного филе и та... Автор Antey.
Самое комментируемое