Питательный и вкусный салат, который готовится быстро и просто. Нам понадобиться: * 1 свежий огурец, * по 1 стручку красного и желтого сладкого перца, * 100 г ветчины, * 50 г консервированных шампиньонов, * 50 г маслин, * 2 яйца, * 2 ст. ложки майонеза, * зелень петрушки. Приготовление салата: Небольшую часть огурца, ветчины и перца оставить для украшения салата. Оставшиеся огурец, ветчину, сладкий перец, шампиньоны и маслины порезать соломкой. Заправить ...
Для разнообразия вашей кухни мы вам предлагаем интересный рецепт пирога, а точнее рецепт рулета из лаваша, который мы будем запекать в духовке. Рецепт Рулет из лаваша в духовке Захотелось любимых пирожков с яйцами и зеленым луком, но не было времени возится с тестом, поэтому я решила сделать рулет из лаваша. А лаваш дожидался своей очереди в холодильнике и из него получился вкусный, хрустящий рулет с яйцами и зеленым луком. Все быстро и ...
Лосось запеченный Лосось с картофелем и луком запеченный в рукаве получается очень сочным. Блюдо готовить просто и быстро и выглядит оно на столе очень аппетитно. Можно приготовить в пост, когда разрешается есть рыбу. Нам понадобится: * 4-5 стейков лосося, * 2 луковицы, * 4-5 картофелин, * масло оливковое, * соль, специи и перец черный молотый по вкусу, * рукав для запекания. Приготовление лосося: Нарезанные кусочки лосося солим, посыпаем специей ...
Куриное филе фаршированное Я уже готовила куриное филе с начинкой из сыра в духовке, а теперь решила вместо сыра использовать начинку из крабового мяса. Фаршированные таким образом грудки обжарить на масле. Нам потребуется: * 250-300 г филе куриной грудки, * 1 яйцо, * 130 г крабовых палочек или крабового мяса, * 1 ст. ложка сока лимонного, * 2 ст. ложки рубленого укропа, * приправа прованские травы, * растительное масло для жарки, * соль и черный молотый ...
Бешбармак Бешбармак блюдо национальной кухни, очень вкусное и простое в приготовлении. В основном его готовили кочевые народы, казахи, киргизы, а теперь и вы можете его добавить в свой рацион. Еще хочу сказать, что есть несколько разных рецептов этого блюда. Я вам предлагаю свой вариант, так у нас в семье готовили бешбармак, когда жили в Киргизии (г. Талас, на границе с Казахстаном). Нам потребуется: * 1-1,5кг мяса, лучше баранина, но можно взять ...
Мужская еда Недавно прочитала статью врача-диетолога Анны Белоусовой "Марс и Венера" и решила поделится с вами. Мужчины и женщины не только говорят по-разному, мыслят разными полушариями, чувствуют по-разному, а также имеют разные вкусовые пристрастия. У женщин на языке расположено больше вкусовых рецепторов воспринимающих сладкий вкус, а у мужчин соленый и горький. Всем нужны одни и те же макро- или микроэлементы, вот потребность в ...
Овощное постное рагу, вкусное и полезное блюдо. Нам потребуется: * 0,5 стакана фасоли, * 2 картофелины, * 1 морковь, * 1 луковица, * небольшой помидор или 2 чайных ложки томатной пасты, * лук порей, * 2ст. ложки растительного масла. Приготовление фасоли: Фасоль, предварительно замоченную отварить, (можно взять консервированную). Картофель и морковь почистить и порезать брусочками. Помидор без кожуры нарезать мелкими кубиками. Лук нарезаем полукольцами. Разогреваем ...
Трубочки из слоеного теста (бриуаты) Продолжаем знакомство с марокканской кухней и готовим трубочки из слоеного теста с овощной начинкой. В марокканской выпечке в основном используется тесто фило, а так как в наших магазинах трудно его найти, можно использовать тонко раскатанное слоеное тесто. Нам потребуется: * 7 листов теста фило (или упаковка готового слоеного теста), * 2 помидора, * 2 цукини, * 1 луковица, * 1 болгарский перец, * 1 баклажан, * ...
