Мужская еда
Недавно прочитала статью врача-диетолога Анны Белоусовой "Марс и Венера" и решила поделится с вами.
Мужчины и женщины не только говорят по-разному, мыслят разными полушариями, чувствуют по-разному, а также имеют разные вкусовые пристрастия. У женщин на языке расположено больше вкусовых рецепторов воспринимающих сладкий вкус, а у мужчин соленый и горький. Всем нужны одни и те же макро- или микроэлементы, вот потребность в питательных веществах у мужчин и женщин разная.
Энергетическая ценность еды: калорий мужчинам надо больше, так как основной обмен, нужный для течения естественных физиологических процессов, у мужчин идет интенсивнее.
Женщин природа-матушка наделила развитой подкожно-жировой клетчаткой в области живота и бедер ("подушка" безопасности, для детородных органов), поэтому женщинам приходится следить за калориями.
Поступление белка: полноценным для человека является белок животного происхождения - это, мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Мужчинам к 30-35 годам имеет смысл снизить потребление мяса, так как с поступлением протеина, организм получает еще и насыщенные жирные кислоты и холестерин. А так как атеросклероз у мужчин развивается в более раннем возрасте, чем у женщин , то им надо пересмотреть белковую часть меню и уменьшить потребление мяса, колбас и сосисок.
Женщинам ограничивать себя в мясных продуктах так рано нет необходимости, так как мясо содержит более стойкую форму железа, в котором женщина нуждается больше, чем мужчина.
Жирные кислоты: тут нужно знать меру и отказываться от жира совсем нельзя, так как половые гормоны обоих полов формируются с участием жирных кислот, а определенные этапы их метаболизма происходят в жировой клетчатке.
Так что попытка обезжирить свой рацион приводит приводит к нарушению главной функции, которой природа наделила и мужчин и женщин, это функция продолжения рода.
Меню мужчины должно состоять из морепродуктов, грибов, сельдерея, листовой зелени, кинзы и петрушки, а также из меда, фиников, инжира. Мужскую еду разнообразьте овощами и зеленью (фаршируйте мясо зеленью и овощами).
Обязательно надо в меню включать пряности.
Загрузка...
Не буду говорит за всех мужчин, но вот для моего мужа самая мужская еда- это мясо. Без вариантов =)
Это точно мясо для мужчин лучшая еда, но с возрастом надо мясо есть меньше=)
Наверное все мужчины любят мясо. Я вот стараюсь отказываться от мяса, но совсем еще из рациона его не исключила. =)
Женщинам желательно его не исключать=)
Мне наравне с мясом очень нравятся и рыба и грибы. А также: торты, выпечка, творожные запеканки, колбасы ......
И это очень хорошо:)
Если мясом считать курицу, то значит и я к нему неравнодушна.
Конечно, куриное мясо очень полезное:)
Что-то подзабыли Вы меня. Ну нет, так нет.
Интересный комментарий:)
мясо мы всей семьей очень любим, и навряд ли муж откажется от мяса, даже если я расскажу о потенциальной угрозе получить атеросклероз - мужчины редко прислушиваются к таким рекомендациям
К сожалению это так, мне кажется что большинство так делает.:)
Интересная статья. Мне кажется, как раз в огромной массе кулинарных сайтов необходима такая "изюминка", которая добавляет в наше питание ещё и воспитание. Спасибо, Анастасия!
Меня заинтересовала статья и я с вами поделилась=)
Интересная мысль, что у женщин больше вкусовых рецепторов воспринимающих сладкий вкус, получается, что они едят сладости больше, чем мужчины, так как для них сладости богаче по вкусу. Однако, не у всех женщин, похоже эти рецепторы развиты, или некоторые мужчины специально тренируют свои рецепторы 😀
У меня, к примеру, от мысли про сладости сводит зубы, однако я знаю несколько мужчин, которые могут на десерт умять половину торта и ничего у них не слипнется 😀
Пока писала, зубы свело от мыслей про сладости.. *WASSUP*
Вообще то это точно, из всяких правил есть исключения. Я тоже не очень увлекаюсь сладостями, а вот остренькое и соленое люблю и еще без мяса долго продержаться не могу:)
Не получается у меня без мяса. А горькое и солёное люблю очень, хотя последний год в солёном себя стал ограничивать.
У нас в семье тоже все мясо любят, хотя одни девчонки. Нас три сестры и все не можем без мяса ))) А в соленое действительно не очень полезное.
Мне нравится вся мужская еда, и мясо, и рыба и та что любимая приготовит =)
Любимая всегда приготовит вкусно=)
У моего мужа, если мяса нет, то и есть нечего, хотя... от морепродуктов он бы точно не отказался =)
Многие мужчины от мяса не могут отказаться=)