Лосось запеченный
Лосось с картофелем и луком запеченный в рукаве получается очень сочным. Блюдо готовить просто и быстро и выглядит оно на столе очень аппетитно. Можно приготовить в пост, когда разрешается есть рыбу.
Нам понадобится:
* 4-5 стейков лосося,
* 2 луковицы,
* 4-5 картофелин,
* масло оливковое,
* соль, специи и перец черный молотый по вкусу,
Приготовление лосося:
Нарезанные кусочки лосося солим, посыпаем специей для рыбы, оставляем минут на 15-20.
Я стейки лосося от костей не отделяла.
Чистим картофель и нарезаем брусочками, складываем в миску, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Пакет с одной стороны завязываем, укладываем на противень.
Затем в пакет выкладываем куски рыбы, посыпаем их луком и укладываем картофель.
Завязываем пакет прокалываем сверху зубочисткой, для выхода пара и ставим противень в духовку, нагретую до 2200.
Запекается рыба с картошкой 40-45 минут.
Еще минут через 10 до готовности можно пакет сверху разрезать, чтобы картошка зарумянилась. (Я так не делала).
Вытаскиваем противень.
Выкладываем лосось с картошкой на блюдо. Посыпаем зеленью.
Очень вкусна рыба политая соусом наршараб.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Нужно попробовать этот рецепт.Я только думаю, что картошка дольше готовится, лосось там не перепреет? А, лучше приготовлю и посмотрю. Спасибо за рецепт! Мне кажется очень недолгое блюдо!
Спасибо Ирина за комментарий! Действительно надо попробовать приготовить самой, может внесете свои коррективы. У нас получилось очень вкусно и рыба на перепрела и картошка была готова.Все зависит от .духовки. Удачи Вам!
очень аппетитно выглядит, и просто и быстро. Надо будет приготовить. Спасибо за рецепт
И это очень вкусно:)
Лосось - это супер! Очень люблю эту рыбу. Спасибо огромное за отличный рецепт! Твит.
Я тоже люблю рыбу:)
Интересный рецепт, обычно готовлю рыбу отдельно, стоит попробовать вместе приготовить, так быстрее, спасибо!
Я тоже впервые готовила и получилось здорово:)
Я обычно готовлю в формочке и слоями. Хотя, в пакете тоже самое получается по вкусу.
Да, практически одно и то же )
Лосось запеченный в рукаве для запекания действительно получается вкусный. твит
Все месте, рыбка с овощами, еще так не пробовал готовить.НА 100 баллов это вкусно. Спасибо ВАМ. Заходите в гости на http://natalishef.ru/losos-v-teste/
Да, вкусно получилось очень 🙂 Попробуйте!
Очень вкусное сочетание. Полезная рыбка с картошкой.
Да, очень вкусно и полезно:)
Это по-настоящему вкусное блюдо, картошечка+лосось, мммм..
И еще полезное, а готовить быстро и просто=)
Анастасия, мне всегда нравятся Ваши рецепты, читаю их с интересом и готовлю с удовольствием!
Спасибо за добрые слова=: