Творожный пирог с черникой Лето сезон ягод. Поэтому надо постараться чаще готовить блюда со свежей ягодой. Предлагаю приготовить творожный пирог с черникой. Нам потребуется: Для теста: *250 г муки, *120 г сахара, *120 г сливочного масла, *1 желток, *сок 1 /2 лимона. Для начинки: * 800 г домашнего творога, * 5 яиц, *200 мл молока, * 1 ст. сахара, *1 ст. черники, *120 г крахмала, *пакетик ванильного сахара, *пакетик желе для торта, *2 ст.л. сахарной пудры, *1 ст. ложка ...
Морковная запеканка Всем привет! Я решила поделиться рецептом замечательной морковной запеканки. Необычное блюдо, приготовленное с ростками белой спаржи и изюмом. Нам потребуется: * 500г моркови, * 500г ростков белой спаржи, * 1 стакан изюма, * 4 стакана сливок (20%), * 3ст. ложки муки, * 100г сливочного масла, * сахар и ванильный сахар по вкусу. Приготовление запеканки: Очищенную морковь, нарезать мелкими кубиками. Очистить ростки спаржи, затем нарезать ...
Овощи, запеченные в духовкеСезон овощей продолжается и я решила приготовить легкое блюдо.Овощи, запеченные в духовке можно подать, как отдельное блюдо и как гарнир к мясу. Нам потребуется: * баклажан, * 2-3 помидора, * 1 цуккини, * 2-3 луковицы, * 2 сладких перца, * 2-3 дольки чеснока, * растительное масло, * соль - по вкусу. Приготовление овощей запеченных: Баклажаны разрезать вдоль пополам, посыпать солью, оставить на 10 минут, затем промыть, просушить ...
Шашлык из куриных сердечекСердечки в медово-лимонном маринаде с добавлением соевого соуса. Вкусный и оригинальный шашлык. Нам потребуется: * 1 кг свежих куриных сердечек, * 2 ст. ложки меда, * 70 мл соевого соуса, * сок 1 /2 лимона, * пряности по вкусу (зира, черный перец, паприка). Приготовление шашлыка из куриных сердечек: Соединить лимонный сок с медом, соевым соусом и пряностями, перемешать. Вымытые куриные сердечки, залить приготовленным ...
Торт с орехами Торт готовится просто, он немного похож на «Медовик», но имеет необычный вкус, который ему придают обжаренные орехи. Нам потребуется: * 2,5 стакана муки, * 1 стакан сахара, * 2 яйца, * 1 ст. ложки сливочного масла, * 2 чайные ложки жидкого меда, * пакетик разрыхлителя, Для крема: * 400 г сметаны, * 1 ст. сахара, * 150 г сливочного масла, * ванилин, * 200 г ядер грецких орехов. Приготовление торта с орехами: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, ...
Полезное питаниеДиетологи советуют внимательнее относиться к выбору продуктов и составлению ежедневного меню. Потому что, наше самочувствие напрямую зависит от того, что мы едим. Что лучше: кефир или йогурт? Оба продукта очень полезны. Они улучшают пищеварение и восстанавливают нормальную микрофлору кишечника. Но выбирая йогурт, помните, что он должен быть натуральным, без добавок. Только такой продукт является диетическим и легко ...
Жаренное мясоСвинина, маринованная в вине, с добавлением клюквы и затем обжаренная на масле. Вкусно, просто, быстро. Нам потребуется: * 0,5 кг свинины, * 100 мл красного вина, * луковица, * 2 ст. ложка винного уксуса, * красный и черный перец, * молотый кориандр, * базилик соль, * 100 г клюквы. Приготовление жаренного мяса: Свинину нарезать небольшими кусочками, полить уксусом, красным вином посыпать смесью перцев, кориандром, базиликом, посолить, ...
Лепешки с сыром Лепешки из заварного теста, смазанные кетчупом и посыпанные кинзой, затем запеченные в духовке. Просто, быстро, вкусно. Нам потребуется: * муки, сколько возьмет тесто (примерно 2 стакана), * 150 г сыра, * 1 чайная ложка разрыхлителя, * 2 ст. ложки оливкового масла, * стакан воды, * кинза (1 пучок), * кетчуп (или измельченные свежие помидоры). Приготовление лепешек с сыром: Воду довести до кипения. Муку соединить с разрыхлителем, ...
