Капуста, запеченная с сыромПростое и вкусное блюдо. Готовится быстро и понравится всем. Нам понадобится: * 0,7 кг белокочанной капусты, * 1/2 банки консервированной кукурузы, * 40 г сливочного масла, * 1 луковица, * 1,5 ст. ложки муки, * щепотка молотого душистого перца, * 150 мл молока, * лавровый лист, * 100 г твердого сыра, * 30 г панировочных сухарей, * соль по вкусу. Для украшения: * зелень укропа, * консервированная кукуруза. Приготовление капусты: Капусту ...
Салат с кукурузой "Ромашка"Украшенный яйцами салат в виде поля с ромашками, украсит ваш стол. Нам потребуется: * банка консервированной кукурузы, * банка рыбных консервов в масле, * 200 г крабовых палочек, * 5 вареных яиц (2 для украшения), * 100 г сыра, * 1 луковица, * майонез, * зелень укропа. Приготовление салата: Рыбу размять вилкой, лук мелко нарезать. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Выложить слоями, промазывая ...
Салат со стеблем сельдереяПопробуйте приготовить, вкусный и питательный салат, заправленный йогуртом Нам потребуется: * стебель сельдерея, * зеленое яблоко, * грецкие орехи. Для заправки: * йогурт * лимонный сок, * итальянские травы. Приготовление салата: Сельдерей, яблоко (чтобы яблоко не потемнело, сбрызнуть его соком лимона) нарезать кубиками. Орехи нарубить, но не слишком мелко. Йогурт смешать с лимонным соком, добавить травы (можно ...
Раки – это настоящий деликатес для гурманов. Чтобы эта закуска была вкусной, нужно правильно варить раков. Давайте разберемся, как правильно приготовить раков к пиву. Как правильно варить раков Для начала оцениваем состояние раков. Для вкусного блюда нужны не мертвые раки, а темно-зеленая двигающаяся масса. Фу! Скажут многие. Да, неприятно. Но это гарантирует качество блюда. ⇒ Перед варкой раков, надо ополоснуть их холодной водой. Промыть ...
Медовый пирог Очень нежный на вкус и ароматный пирог, который приготовить несложно. Нам понадобится: * 600 г муки, * 150 г меда, * 150 г сахара, * 150 г маргарина, * 2 яйца, * 2-3ст. ложки молока, * 0,5 ч. л. черного растворимого кофе, * 1 ч. ложки соды, * по 0,5 ч. ложки молотых корицы и гвоздики. Для начинки: * 300 г джема, * 100 г очищенных грецких орехов, * по 100 г изюма и цукатов. Для украшения: * сахарная пудра, листья мяты, цукаты. Приготовление медового пирога: Растопить ...
Закуска из огурца Легкая летняя закуска из огурца с творогом, просто, вкусно и полезно. Нам потребуется: * 1 свежий огурец, * 100 г творога, * 1 ст. ложка йогурта, * зелень укропа, * соль по вкусу. Приготовление закуски: Нарезать тонкими полосками огурец, свернуть рулетиками. Творог перемешать с йогуртом, солью и измельченным укропом. Наполнить рулетики начинкой. Приятного аппетита! ...
Для любителей морепродуктов, предлагаю приготовить необычный шашлык, вся прелесть, которого заключается в соусе. Для приготовления шашлыка из мидий нам понадобится: *450 г очищенных мидий, *250 г нарезанного сырого бекона, *2ст. ложки оливкового масла, *лук-порей, чеснок, *соль по вкусу. Для соуса для шашлыка из мидий: *0,5 стакана белого сухого вина, *0,5 стакана соевого соуса, *0,5 стакана сахара, *1ч. ложка крахмала. Приготовление шашлыка из мидий: Мидии ...
Курица фаршированнаяТакое блюдо подойдет к праздничному столу. Немного труда и затрат и вы удивите своих гостей нежной и ароматной курочкой, фаршированной черносливом и яблоками. Нам потребуется: * 1 большая курица, * 250 г чернослива, *50-100 мл коньяка, * 500-700 г яблок, * 2 зубчика чеснока, * соль, перец, * 2-3ст. ложки сливочного масла. Приготовление курицы фаршированной: Чернослив замочить в коньяке. Яблоки разрезать на четвертинки, срезать сердцевину. В ...
