Огуречный напиток Освежающий и полезный напиток. Конечно, в жаркое время он более уместен. Попробуйте все-таки его приготовить, не пожалеете. Нам потребуется: *3-4 свежих огурца, *3-4 стакана простокваши, *1/4 пучка зеленого лука, *соль, *нашинкованная зелень укропа - по вкусу. Приготовление огуречного напитка: Огурцы вымыть, обсушить, натереть на крупной терке. Лук перебрать, промыть, мелко порубить. Лук и огурцы смешать, залить охлажденной ...
Запеканка с кабачком Кабачок, запеченный с фаршем под сметано-соевым соусом получился очень вкусным и сочным. Запеканку я приготовила на ужин, просто и быстро. Нам потребовалось: * 300г фарша (любого), * 1 кабачок, * 3 картофелины, * 1 луковица, * 3-4 ст. ложки сметаны, * 1 ст. ложки соевого соуса, * соль и перец по вкусу. Приготовление запеканки с кабачком: Почистить картофель и лук. Нарезать кружочками кабачок и картофель. Лук нарезать полукольцами. Смешать ...
Закуска из селедки Для приготовления закуски из селедки с яблоками необходимо брать твердые яблоки, желательно сладких сортов, так как кислые яблоки под воздействием температуры становятся чересчур ломкими и мягкими. Сладкие яблоки в сочетании с французской горчицей придадут селедочной закуске более пикантный вкус. Нам потребуется: * 2 сельди, * 2 яблока, * 3 луковицы, * 3 ст. ложки французской горчицы, * 1 чайная ложка уксуса, * ...
Осень наступила, пошел дождь, и вы вспомнили о зонте.Зонт пригодится вам, даже если вы обычно ездите на машине. Ведь вам все равно придется, добежать до стоянки или прогуляться по парку. Поэтому возникает проблема выбора зонта. Надо чтобы он был стильным и практичным. К делу подойдите практично, оцените качество и удобство зонта, а также обратите внимание на конструкцию. Механизмы зонта бывают разными. Механический (открывается и ...
Авокадо Крокодиловая груша Авокадо - гость из Центральной Африки. Его родина - Мексика. Несмотря на то, что плоды этого фрукта имеют грушевидную форму и характерный зеленый цвет, с грушей его не перепутаешь. За свой экстравагантный вид оно даже заслужило прозвище крокодиловая груша. Плод этот долгосозревающий, от образования завязи до созревания проходит иногда 11 месяцев! И вкус авокадо довольно необычен, можно даже сказать, на ...
ТерринНазвание блюда «террин» произошло от названия огнеупорной формы, в котором это блюдо готовится. Изюм, курага, чернослив и другие сухофрукты прекрасно подходят к блюдам из говядины и свинины, придавая им легкую сладость. Предлагаю вам приготовить мясо с изюминкой, террин с сухофруктами. Нам потребуется на 6 порций: * 300 г бекона, * 150 г печени, * 600 г мясного фарша, * 200 г кураги и чернослива, * 70 г орехов, * 2 зубчика чеснока, * 1 луковица, * ...
Миндальное печенье Предлагаю приготовить еще одно блюдо армянской кухни, миндальное печенье «ншаблит». Очень вкусно, правда приготовление его не очень простое, но оно этого стоит. Нам потребуется: * 5ст. ложек муки, * 250 г миндаля, * 1 и ¾ стакана сахара, * 1 белок, * 1/4 стакана воды. Для смазывания и оформления: *0,5 стакана сахара, *1/4 стакана воды, *50 г миндаля. Приготовление миндального печенья: Сахар залить водой, поставить на слабый огонь, проварить ...
Запеканка из тыквы Осенью богатый урожай тыквы, поэтому пора приготовить замечательную овощную запеканку. Нам потребуется: *1кг картофеля, *500 г мякоти тыквы, *2 луковицы, *3 яйца, *3-4 ст. ложки растительного масла, *1,5 стакана сметаны, *панировочные сухари, *соль, черный молотый перец - по вкусу. Приготовление запеканки с тыквой: Картофель очистить, нарезать соломкой, посыпать солью, оставить на 5-7 минут, после обсушить салфеткой и обжарить ...
