Семга, запеченная в фольге.Предлагаю вашему вниманию семгу к праздничному столу! Запеченная в фольге семга (форель), получается нежной и очень вкусной. Очень хорошо к такой рыбе подать овощной салат. Нам понадобится: * 6 шт ломтиков семги или форели (можно взять больше или меньше), * фольга, * соль, перец и специи по вкусу. Кусочки семги солим, перчим, посыпаем специями. Оставляем минут на 30. Затем каждый кусок заворачиваем в фольгу, укладываем ...
Язык с сыром и помидорами В день 8 Марта можно порадовать себя любимую, а также всех кто соберется с вами за праздничным столом, вкусной закуской. Нам понадобится: * кг говяжьего языка, * 300 г твердого сыра, * 1 луковица, * 150 г сливочного масла, * панировочные сухари, * соль и перец по вкусу, * лавровый лист, * 0,5 кг помидоров черри, * красный острый перец, * зелень для украшения. Приготовление языка с сыром и помидорами: Язык сварить до готовности ...
Филе курицы в кляреВ нашей семье из одной курицы готовится 3 блюда. Крылья и спинка идут на суп, окорока в духовку запекаться, а грудку обжариваем в яйце и сухарях. Нам понадобится: *грудка куриная, *1 яйцо, *сухари панировочные, *масло растительное, *соль, перец черный молотый по вкусу, *приправа по желанию. Приготовление филе курицы в кляре: Куриную грудку нарезаем ломтиками, солим, перчим, посыпаем базиликом. Оставляем минут на 20. Яйцо взбиваем ...
Размышления о пище и не только... ЧАСТЬ I ВитаминыОсновное назначение пищи — быть источником энергии. Каждый человек имеет определённые понятия о пище, её видах, способах приготовления. Некоторые – только о способе потребления, но об этом надо тоже знать. Как и любой человек, я стремлюсь обеспечить свою семью хорошей, питательной, вкусной и доступной, с учетом своего кошелька, пищей. Немало усилий необходимо затратить, чтобы удовлетворить ...
Лагман Это национальное блюдо можно отнести, и к супам, и ко вторым блюдам. Нам понадобится: *400г мясо (мякоть баранины, говядины), *1 луковица, *1 редька (зеленая), *2 моркови, *1 картофелина (большая), *100-150г капусты белокочанной, *1 стручок сладкого перца, *соль, перец по вкусу, *2 ст. ложки томатной пасты, *0,5 стакана растительного масла, *лапша для лагмана (продается в магазинах), *зелень укропа, петрушки, кинзы, *специи по желанию (кориандр молотый, ...
Домашнее печенье из творожного теста, любимое лакомство в моей семье. Готовить просто и быстро, получается очень вкусно. Нам потребуется: * 1 пачка маргарина или сливочного масла, * 300 г творога, * стакан сахара, * 2 стакана муки, * чайная ложка разрыхлителя для теста, * 0,5 стакана любых очищенных орехов, * стакан любого варенья, джема или повидла. Приготовление печенья: Творог, сахар и масло пропустить через мясорубку. В полученную массу всыпать ...
Все что с нами происходит, - к лучшему! Жизни надо радоваться здесь и сейчас и всегда оставаться «в плюсе». Я прочитала статью практикующего семейного психолога Валентины Гладун, мне очень понравился позитив, который несет эта статья. Прочитайте и вы. Позитивное мышление — это сознательное отношение к миру, которое, безусловно, приносит успех и стимулирует личностный рост. Помните, что жизнь — не черновик, вы сами пишете ее сценарий. ...
Хачапури Хачапури блюдо грузинской кухни, готовится с сыром сулугуни. Я вам предлагаю приготовить с любым сыром и творогом. Просто и вкусно! Нам потребуется: * 300г творога, * 300г любого сыра, * 2 яйца, * 1кг слоенного дрожжевого теста. Приготовление хачапури: Начинка: сыр натереть на терке, смешать с творогом, добавить яйца. Посолить по вкусу. Тесто раскатать, нарезать квадратами, положить начинку, свернуть треугольником, защипать края и уложить ...
