Рулеты из говядиныГовяжьи рулеты с беконом и огурцом под красным винным соусом На 4 порции надо: * 4 шницеля из говядины, * 8 ломтиков бекона, * 2 маринованных огурца, * 2 луковицы, * 1ст. ложка муки, * 1 морковь, * 1 корень петрушки, * 1 стебель сельдерея, * 1 зубчик чеснока, * 2ст. ложки томатной пасты, * 2ст. ложки растительного масла, * 125 мл красного вина, * 400 мл бульона, * 1/2 ст. ложки крахмала. Приготовление рулетов: Огурцы и лук порезать, смешать. Говядину ...
Киви для похудения Недавно я познакомилась с диетой на киви, которая в последнее время стала особенно популярна и решила поделится прочитанным с Вами. В киви много полезнейших элементов и минералов, он также прекрасно действует на желудок, и это немаловажно при применении диет. Только надо помнить, что нельзя употреблять киви людям, у которых повышенная кислотность желудочного сока, а также аллергикам. Плод киви очень богат на ...
Теплый салат - постное блюдо В заправке к салату томатный сок. Необычно и очень вкусно. Попробуйте! Нам понадобится: * 2 луковицы, * 2 ст. ложки оливкового масла, * 2 сладких красных перца, * 2 баклажана, * 2 зубчика чеснока, * 2 кабачка, * 4 помидора, * стакан томатного сока, * 30 г зелени базилика, * 1/3 ч. л. молотого розмарина, * петрушка, * черный перец, соль по вкусу. Приготовление теплого салата: Лук очистить, нарезать кольцами Вымытые перцы, разрезать ...
Клюква, протертая с сахаромЧтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: *1 литровую банку клюквы, * 1 литровую банку сахара. Приготовление клюквы, протертой с сахаром: В блендере, (можно перекрутить через мясорубку, если нет блендера), протираем ягоды, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем деревянной ...
Когда готовили макароны ракушки, фаршированные мясным фаршем, у нас остались отваренные ракушки, которые мы решили нафаршировать творогом. Получилось очень вкусно. Нам потребовалось: * 25 макарон ракушек, * 200 г творога, * 100 г сыра, * зелень любая (у нас были листья салата корн, руккола), * соль по вкусу. Приготовление макарон ракушек: Сыр натереть на терке, смешать с творогом и мелко нарезанной зеленью. Перемешать, посолить по вкусу. Нафаршировать ...
Есть очень верная поговорка, сельдь - на столе, врач – в стороне! В нашей статье мы сначала поделимся интересными фактами о пользе сельди и самое вкусное приготовили для вас в конце статьи. Не смотря на то что сельдь - одна из самых жирных рыб, в ней содержится намного меньше калорий, чем в постной корейке. А содержащееся в этой рыбе большое количество жирных кислот Омега-3 (необходимы для полноценного умственного развития ребенка); витамина ...
Блинчики с фаршем из легкогоСуществует много разного фарша для блинчиков. Сегодня мы фаршируем блинчики фаршем приготовленным из говяжьего легкого. Нам потребуется: * 1 литр молока, * 5 яиц, * мука пшеничная, * щепотка соли, * 0,5 ст. ложки сахара, * разрыхлитель для теста, * 0,5 кг говяжьего легкого, * 2 луковицы, * 3 ст. ложки масла растительного, * соль и приправы по вкусу. Приготовление блинчиков: Говяжье легкое отвариваем в подсоленной воде 1 час. ...
Торт "ЗЕБРА"Торт без крема его еще можно назвать кексом. Получается очень вкусным и готовится быстро. Нам потребуется: * 5 яиц, * 1 стакан сметаны, * 2 стакана сахара, * 100 г сливочного масла, * 1/2 чайные ложки соды или разрыхлитель, * 2,5 стакана муки, * 2 ст. ложки какао. По желанию в тесто можно добавить орехи, изюм, чернослив. У нас вместо сметаны был кефир, а вместо масла маргарин. Все равно получилось вкусно. Приготовление торта: Взбиваем яйца с сахаром, ...
