Творожная запеканка Замечательный десерт к чаю или кофе. Вкусно и просто. Нам потребуется: * 600 г творога, * натертая цедра одного лимона, * 100 г манной крупы, * 100 мл молока, * 2 яйца, * 2 ст. ложки сахара, * 50 г сливочного масла+1 чайная ложка для смазывания формы, * 2 ст. ложки сухарей, * щепотка ванилина и соли. Приготовление творожной запеканки: Замочить манную крупу в молоке и оставить набухать часа 3-4. Затем натереть цедру одного лимона. Добавить ...
Ребрышки, запеченные в фольге Ароматные ребрышки, промаринованные в коньяке и соевом соусе, очень кстати подойдут к праздничному столу. Нам потребуется: * 1 кг ребрышек ягненка, * 2 луковицы, * 100 мл соевого соуса, * 100 мл коньяка, * 1 лимон, * черный молотый перец, * 3 зубчика чеснока, зелень. Приготовление ребрышек: Соединяем лук, выливаем туда соевый соус, коньяк, кладем мелко нарезанный чеснок, черный перец, зелень. Выкладываем ребрышки в маринад ...
Фаршированный картофель Такой картофель украсит ваш праздничный стол. Запеченный картофель с начинкой из грибов и ветчины приготовить просто и можно удивить гостей необычным блюдом. Нам потребуется: * 6-8 картофелин, * 200г ветчины, * 200г шампиньонов, * 1 луковица, * 3ст. ложки майонеза, * 100г сыра, * зелень по вкусу, * 50г сливочного масла. Приготовление картофеля: Картофель хорошо вымыть, обсушить и с кожурой завернуть в фольгу. Сложить завернутые ...
Ореховый торт Блюдо швейцарской кухни, лакомство которое готовят на курорте Энгадин Санкт-Мориц. Изюминкой этого торта является ореховая начинка. Нам потребуется: * 350 г муки, * 250 г масла сливочного, * 300 г грецких орехов, * 100 мл сливок для начинки, * 1 ст. ложка сливок для смазывания, * 100 г сахара для теста, * 150 г сахара для начинки, * 1 яйцо, * щепотка соли, * 1 яичный желток, * 2 ст. ложки меда, * сахарная пудра. Приготовление орехового ...
Салат мясной Салат с мясом, украшенный чипсами, красивый и очень вкусный. Приготовьте такой салат на праздничный стол и вы удивите своих гостей. Нам потребуется: * 300 г телятины, * 1 банка фасоли белой консервированной, * 2 помидора, * 1 морковь, * 1 луковица, * 1 пучок щавеля, * 1пучок лука-порея, * 4ст. ложки масла растительного, * листья салата, * 150г чипсов со вкусом бекона. Приготовление салата: Мясо нарезать кубиками и обжарить в разогретом ...
Куриные ножки Куриные ножки запеченные в сырокопченой свиной грудинке, блюдо очень нежное на вкус и готовится просто и быстро Нам понадобится: *15 куриных ножек, *200г сырокопченой свиной грудинки(в нарезке), *соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление куриных ножек: Куриные голени натираем смесью соли и перца и оставляем на час. Затем каждую куриную голень заворачиваем в полоску грудинки. Для крепости можно проколоть грудинку ...
Закуска из лавашаЭто блюдо готовится очень быстро и можно использовать продукты, которые есть в холодильнике. Мы готовили закуску с рыбными консервами. Нам потребуется: *упаковка лаваша, *1 баночка рыбных консервов, *2-3 яйца, *1 пучок зеленого лука, *100 г сыра, *майонез по вкусу и соль по вкусу. Приготовление закуски: Яйца и сыр натираем на терке. Лук нарезаем, открываем рыбные консервы, сливаем жидкость и разминаем. Разворачиваем лаваш. ...
Крылышки куриные Куриные крылышки, приготовленные по-мексикански вкусные и ароматные. А Нам понадобится: * 500г крылышек куриных, * по 1чайной ложке соли и сахара, * 1/5 чайные ложки кориандра, * 1/3 чайной ложки имбиря, * 2 луковицы, * 2 зубчика чеснока, * 1/3 чайной ложки паприки, * ¼ чайной ложки перца черного, * 0,5 чайной ложки базилика, * 100г майонеза, * 2 помидора, * 1 огурец, * 2ст. ложки соевого соуса, * зелень. Приготовление крылышек: В глубокую миску ...
