Закуска из лавашаЭто блюдо готовится очень быстро и можно использовать продукты, которые есть в холодильнике. Мы готовили закуску с рыбными консервами.
Нам потребуется:
*упаковка лаваша,
*1 баночка рыбных консервов,
*2-3 яйца,
*1 пучок зеленого лука,
*100 г сыра,
*майонез по вкусу и соль по вкусу.
Приготовление закуски:
Яйца и сыр натираем на терке. Лук нарезаем, открываем рыбные консервы, сливаем жидкость и разминаем.
Разворачиваем лаваш. Смазываем первый лист майонезом, равномерно распределяем рыбу и посыпаем ее луком.
На начинку укладываем второй лист лаваша, также промазываем майонезом, посыпаем сыром и луком.
И на третий лист, смазанный майонезом, выкладываем яйца и лук.
Сворачиваем рулетом,
если надо разрезаем на две части, помещаем в пакет и в холодильник.
Отлично подойдет и на завтрак и на закуску, достаем с холодильника, нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Получается, как салат мимоза, завернутый в лаваш. Уверена, что очень вкусно.