Последние записи
Творожное печенье с корицей

Творожное печенье с корицей Как я и обещала, пеку еще раз творожное печенье, но чтобы полностью не повторяться, я немного изменила рецепт. В сахар добавила не кокосовую стружку. а корицу. Также изменилось количество продуктов. Нам потребуется: * 500 г творога, * 1,5 пачки сливочного масла, * 3 стакана муки, * 2 чайные ложки разрыхлителя, * маленький пакетик ванилина, * щепотка соли, * 3-4 ст. ложки сахара, * 2-3 чайные ложки корицы. Приготовление творожного ...


Картофельный пирог со свининой
Картофельный пирог

Картофельный пирог со свининой Такой пирог с картофелем и свининой пекут в Ирландии, очень вкусный и готовится легко и просто. Нам потребуется: Для теста: * 1,5 стакана муки, * 1 яйцо, * 1-2 ст. ложки воды, * пачка сливочного масла (180 г).  Для начинки:  * 500 г свинины, * 3 яйца, * 1 пучок укропа и петрушки,           * 500 г картофеля, * 150 г масла сливочного, * масло растительное для жарки и смазывания формы,          * соль и перец черный молотый. Приготовление ...


Свинина под сырной корочкой
Свинина под сырной корочкой

Свинина под сырной корочкой На день рождения сестры приготовили свинину (мясо по-королевски), к уже известному рецепту добавили грибы. Очень вкусное мясо с овощами под сырной корочкой. Нам потребовалось: * 1 кг мякоти свинины, * 2 сладких перца, * 3 помидора, * 1 большая луковица, * 100 г грибов (у меня белые, замороженные), * 100 г сыра, * 5-6 ст. ложек майонеза, * специи по желанию, * соль и черный перец по вкусу. Приготовление свинины под сырной корочкой: Свинину ...


Баранина с овощами
Баранина с овощами

Баранина с овощами Начинаем знакомство с ирландской кухней и первое блюдо, о котором пойдет речь – баранина с овощами. Нам потребуется: * 800 г баранины, * 2 моркови, * 5  зубчиков чеснока, * 5 картофелин, * 5 помидор, * 400 г белокочанной капусты, * 1 луковица, * 2 кабачка, * веточка мяты (можно использовать сушенную). * масло растительное, * 3-4 шт. перца черного горошком, * соль по вкусу. Приготовление баранины с овощами: Вымойте и очистите карто­фель, ...


Яичница с шампиньонами

Яичница с шампиньонами Если в холодильнике есть грибы, то можно приготовить блюдо на скорую руку, как на завтрак, так и на ужин. Яичница с шампиньонами получилась очень вкусной! Нам потребуется: *200 г  грибов (шампиньоны), *4 яйца, *1 ст. ложка сметаны, *2 ст. ложки растительного масла, *1 луковица, *соль и перец по вкусу, *пучок зелени. Приготовление яичницы с шампиньонами: Шампиньоны нарезать пластинками. Лук порезать полукольцами и обжарить ...


Запеченные куриные бедра
Запеченные куриные бедра с картофелем

Запеченные куриные бедра Запеченные с картофелем и цветной капустой куриные бедра приготовить просто и быстро. Блюдо сочное и вкусное. Нам потребуется: * 6-8 куриных бедрышек, * 5-6 картофелин, * небольшой кочан цветной капусты, * стакан майонеза, * 3 ст. ложки соевого соуса, * специи (кориандр, базилик, зира), * соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление запеченных куриных бедер: Бедрышки сложить в миску, посолить поперчить.  Отварить ...


Баклажаны, запеченные с сыром
Баклажаны, запеченные с сыром

Баклажаны, запеченные с сыром Половинки баклажан с начинкой, запеченные в духовке, просто, быстро и вкусно. Нам потребуется: *4 баклажана среднего размера, * 250 творога, * 200 твердого сыра, * 1 яйцо, * 2 зубчика чеснока, * зелень ( укроп, петрушка, базилик), * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление баклажан, запеченных с сыром: Вымыть баклажаны разрезать вдоль,сохранить плодоножку. Вскипятить воду, добавить соль и опустить половинки ...


Творожное печенье
Творожное печенье с кокосовой стружкой

Творожное печенье Очень вкусное печенье, которое готовится быстро, из продуктов, которые всегда под рукой. Попробуйте, у меня их смели на "ура" и заказали снова спечь  ;-). Нам потребуется: * 350 г творога,  * 1 пачка сливочного масла (можно 200 г маргарина),  * 2,5 стакана  муки, * 1 ч. ложка разрыхлителя,  * щепотка соли, * 4 ст. ложки сахара, * 3 ст. ложки кокосовой стружки (по желанию). Приготовление творожного печенья:  Готовим тесто, для этого в творог ...