Макароны ракушки, фаршированные мясным фаршем Очередной раз встал вопрос, что приготовить на ужин. В холодильнике был мясной фарш и замороженные подосиновики. И недавно я купила упаковку макарон ракушек, поэтому решили нафаршировать ракушки, получился вот такой рецепт. Нам потребовалось: * 40 шт. ракушек для фарширования, * 300 г фарша, * 150 г грибов (можно взять любые), * 1 луковица, * приправы для мяса, * 100 г сыра, * 3 ст. ложки майонеза, * 1 ст. ложка ...
Торт "Наполеон" Поэтому рецепту моя сестра готовит торт «Наполеон» лет 20. Получается торт очень нежным и вкусным. На этот раз я его готовила сама и делюсь с вами его приготовлением. Нам потребуется: Для теста: * 500 г маргарина, * 2 желтка, * 4,5 стакана муки, * по 1 чайной ложки уксусной эссенции и соли, Для крема: *3 желтка, * 2-3 стакана сахара, * 3 ст. ложки крахмала, * 3 ст. ложки муки, *1 литр молока, * ваниль, * 500 г сливочного масла. Приготовление торта ...
Плов Всем привет! Недавно мы готовили дома плов. Так как мы долгое время жили в Ташкенте, плов в нашей семье готовит каждый и у каждого свои секреты 🙂 Существует сотни рецептов приготовления плова, отличаются они составом продуктов и способами приготовления. Вашему вниманию предлагается самый простой плов, который Вы можете приготовить на ужин. И так вам понадобиться: * 0,7 кг мяса (у нас была говядина грудинка), * 3 стакана риса, * ...
Свинина, тушенная в вине Рецепт приготовления свинины из болгарской кухни. Мясо в густом соусе, очень вкусное. Нам потребуется: * 1 кг свинины, * 1 стакан сухого белого вина, * 2 помидора, * 2 ст. ложки муки, * 2 головки лука репчатого, * 4 ст. ложки растительного масла. * 1 чайная ложка перца красного молотого, * 1 пучок свежей петрушки, * 2 лавровых листа, * соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление свинины: Мясо промойте и нарежьте кусочками ...
Салат с морской капустой. Очень быстрый в приготовлении, полезный и вкусный салат. Нам потребуется: * 1 баночка морской капусты "Салат дальневосточный" * 1 большая морковь, * 3 зубчика чеснока, * 0,5 пучка зеленого лука, * 2 ст. ложки майонеза. Приготовление салата с морской капустой: Открываем баночку с морской капустой, сливаем воду. Трем морковь , как для корейского салата (можно на крупной терке). Лук режем , чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. ...
Жареные фаршированные перцы Я думаю, что не многие готовили жареные фаршированные перцы, это блюдо болгарской кухни. Приготовьте, вам понравится! Попробуйте! Нам потребуется: * 6 болгарских перца, * масло растительное для жарки, Для начинки: * 2 яйца, * 300г брынзы, * пучок петрушки свежей, Для панировки: * 2 яйца, * мука, * сухари панировочные. Приготовление фаршированных перцев: Перцы положите в разогретую духовку и запекайте до тех пор, пока ...
Паштет из баклажанов Еще одно блюдо болгарской кухни, паштет из баклажанов, необычное, но очень вкусное. Нам потребуется: * 2 крупных баклажана, * 2-3 ст. ложки майонеза, * 2 зубчика чеснока, * свежая зелень, * масло растительное, * соль и перец черный молотый. Приготовление паштета из баклажан: Баклажаны слегка смажьте маслом, положите в разогретую духовку и запекайте до мягкости. Запеченные баклажаны очистите от кожицы, разрежьте пополам и ...
Пирожное "Муравьиная горка" К любому празднику и просто к чаю вы сможете приготовить оригинальное пирожное! Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Нам потребуется: Для теста: * 1,5 ст. муки, * 50 г сливочного масла, * 4 ст. ложки сметаны, * разрыхлитель. Для крема: * 0,5 стакана вареного сгущенного молока, * 50 г размягченного сливочного масла. Для украшения: * 1 ч ложка цветной кокосовой стружки, * 1 ч ложка шоколадной посыпки. Готовим ...
