Я очень люблю баклажаны, но зимой редко их покупаю из-за цены и качества, а вчера не выдержала и купила 3 баклажанчика. Приготовила их в духовке с грибной начинкой. Баклажаны запеченные в духовке под сырной корочкой, вкусное вегетарианское блюдо. Нам потребуется: * 3 баклажана, * 100 г шампиньонов (у меня замороженные), * 1 луковица, * 1 небольшой сладкий перец (у меня был порезанный замороженный), * 1 большой помидор, * 4 ст. л. майонеза, * 50-70 г сыра, * ...
Котлеты, приготовленные с горохом и рисом, отличное вегетарианское блюдо. А для тех, кто постится, нет ничего лучше этих постных котлет! Нам потребуется: * 1 стакан отварного риса, * 1 стакан гороха, * 100 г репчатого лука, * 70 г моркови, * 300 мл томатного сока, * соль и перец черный по вкусу, * 5 г сушеного базилика, * 5 г сушеной петрушки, * 5 г тимьяна, * 30 г муки для панировки, * 50 мл растительного масла, * зелень для подачи. Приготовление вегетарианских ...
На сайте одноклассники я увидела рецепт венгерской ватрушки, мне он понравился и я решила ее испечь, тем более, что все продукты были "под рукой". Большая ватрушка (творожный пирог) получилась изумительно вкусной, попробуйте и вы приготовить ее. Нам потребуется: Для теста (мучная крошка): * 1,5 стакана муки, * 100 г сливочного масла, * 0,5 стакана сахара, * чайная ложка разрыхлителя. Для творожной начинки: * 400 г творога (у меня 9%), * 2 яйца, * 3/4 стакана ...
Наступила весна, а значит, необходимо пересмотреть правила ухода за кожей лица и, безусловно, перебрать косметичку к лету.С утра ополосните лицо водой, затем протрите тоником без содержания спирта. Когда кожа высохнет, нанесите обезжиренный увлажняющий крем гель. Вместо основы из тонального крема воспользуйтесь легкой пудрой, содержащей фильтр от солнца. Тени для глаз должны быть нейтральных теплых цветов — бронзовые или персиковые ...
Запеканка с творогом и яблоками вкусное и полезное блюдо, которое доступно любой начинающей хозяйке. Процесс приготовления прост: все ингредиенты просто перемешиваются и смесь запекается в духовке. Творог я брала рассыпчатый и через сито не протирала, мне нравятся крупинки творога в выпечке. Нам потребуется: * 1 стакан манки, * 400 г творога, * 2-3 яблока, * пачка маргарина (растопить), * 1 яйцо, * 0,5 стакана сахара, * разрыхлитель для теста (10 г), * ...
В холодильнике оставался мясной фарш и надо было приготовить ужин. В голове идеи - тефтели, котлеты и тут я вспомнила, что давно хотела приготовить мясные гнездышки. Разделила фарш на две части, в одну добавила рис и сделала тефтели (отправила их в морозилку). А из второй части фарша приготовила в духовке гнездышки с сыром и помидорами. Нам потребуется: * 600 г фарша (у меня говяжий со свиным), * 1 яйцо, * 2 ломтика белого батона, * молоко, * 1 луковица, * ...
Без мяса можно приготовить очень вкусные щи, сытные и полезные, а если готовить на растительном масле, то это будут постные щи. Нам потребуется на 2 порции: * 1 стакан капусты квашеной, * ст. ложка топленого масла (можно сливочного или растительного), * 1 картофелина, * 1 небольшая морковь, * 1 маленькая луковица, * 2 ст. л. стручковой фасоли (замороженной), * соль и черный молотый перец, * зелень, * специи по желанию. Приготовление щей вегетарианских: Обжарить ...
Морковный пирог с черносливом, быстрый в приготовлении десерт к чаю. Пирог вкусный и полезный, я впервые пекла такой пирог без чернослива, а в этот раз решила поэкспериментировать. Нам потребуется: * 2 стакана натертой на терке моркови, * 1 стакан муки, * 3/4 стакана сахара, * 2 ч. л. разрыхлителя для теста, * 1 яйцо, * горсть чернослива без косточек. Приготовление пирога морковного: В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить морковь, сахар, ...
