В выходные решила приготовить стейки форели, у меня наконец-то появилась мультиварка и я решила запечь форель в ней. Получилось очень вкусно, съели быстро, даже забыла сфотографировать стейки в горячем виде. На фото форель уже холодная, но не менее вкусная. Нам потребуется: * стейки форели (кол-во по желанию), * 2 ст. ложки соевого соуса, * 1 ст. ложка жидкого меда, * 1 ст. ложка растительного масла, * лимон, * соль по вкусу. Приготовление форели: Сначала ...
Психологи считают, что верить в плохие приметы - не так уж плохо. Воспринимая предостерегающие знаки, мы начинаем вести себя более осторожно, взвешивая слова и поступки. Вы не станете, лишний раз рисковать, откажетесь от неприятной встречи или разговора. А хорошие приметы, пусть даже мы придумали их сами, заставляют верить в благополучный исход любого мероприятия, помогают настроиться на позитив и повышают самооценку. Теперь несколько ...
Куриное мясо на праздничном столе всегда востребовано, оно доступное по цене, вкусное и аппетитное. А если его замариновать в маринаде., то оно будет еще и ароматным и сочным. Цитрусовый маринад Для его приготовления понадобится: * по 1 крупному апельсину, лимону и розовому грейпфруту, * 100 мл оливкового масла «экстра вирджин», * по 1 ч. ложке черного и розового перца горошком. Приготовление цитрусового маринада: Все цитрусовые вымойте щеткой. С ...
На свой день рождения сестра приготовила вот такой замечательный торт. Он очень нежный на вкус. Готовить его не быстро но он того стоит. Нам потребовалось: Для бисквита: * 10 яиц, * 1,5 стакана сахара, * ванилин, * 1 стакан муки, * 0,5 стакана крахмала, * пакетик разрыхлителя, * 3ст. ложки какао. Для крема: * 1 стакан сахара, * стакан воды, * 3ст. ложки муки, * 300г сливочного масла, * ванилин, * 2ст. ложки какао. Для глазури: * 5ст. ложек сахара, * 4ст. ложки какао, * ...
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша утки и индейки будут фаворитам на вашем столе, они сочные и очень вкусные. Нам потребуется: * 1 кг утиной мякоти с ножек вместе с кожей, * 500 г филе бедра индейки (без кожи), * маленький цукини, * 3 крупные луковицы, * 3 желтка крупных яиц, * 200 г моцареллы, * топленое масло, * небольшой пучок петрушки, * соль, * свежемолотый черный перец. Приготовление котлет: Нарежьте мясо утки и индейки произвольно. Сначала ...
Такое блюдо подойдет для сытного ужина или обеда, а в пост такие голубцы можно приготовить без бекона. Нам потребуется на 6 порций: * 12 капустных листов, * 100 г гречневой крупы, * 2 моркови, * 3 луковицы, * 200 г картофеля, * 50 г бекона, * 5-6 горошин черного перца, * 1/2 чайной ложки куркумы, * растительное масло, * соль, * 2 ст. ложки томатной пасты, Приготовление голубцов с гречневой крупой: Отварить гречку до полуготовности. Обжарить на растительном ...
Маринованная в майонез-соевом соусе курица и запеченная на картофеле, получилась нежной на вкус. Нам понадобилось: * 1 курица, * 3ст. ложки майонеза, * 2ст. ложки соевого соуса, * приправа для курицы, * 6-8шт. картофеля, * соль и перец по вкусу. Приготовление курицы на картофеле: Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Майонез смешать с соевым соусом и приправами, посолить, поперчить. Этим соусом обмазать курицу снаружи и внутри, оставить ...
Предлагаю приготовить на новогодний стол говяжью вырезку, фаршированную беконом и маринованным перцем по-ирландски. Приготовить достаточно просто и на столе блюдо будет выглядеть красиво. Нам потребуется: * 800 г говяжьей вырезки, * 500 г брокколи свежей (можно заменить замороженной), * 100 г бекона, * 1 луковица, * 1 маринованный сладкий перец, * 200 г замороженной овощной смеси, * 7 яиц, * 50 г смальца, * 200 г сметаны, * 1 пучок укропа, * 1 ст. л. муки, * щепотка ...
