Последние записи
Блинчики картофельные
Блинчики картофельные

Не за горами всеми любимый праздник масленица, пора собирать в копилку рецепты приготовления различных блинов. Поэтому предлагаю рецепт приготовления необычных и вкусных блинов с добавлением картофельного пюре и укропа. Нам потребуется: * 150 г муки, * 0,5 л молока, * 150 г картофельного пюре, * 1 яйцо, * щепотка сахара, * 0,5 ч. л. соли, * пучок укропа, * 1 ст. ложка растительного масла. Для смазывания сковороды: * 10 г растительного масла. Для смазывания ...


Масленица
Масленица

Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим Постом. Масляная не­деля в православной традиции считается «переходной»: мясные продукты употреблять в пищу уже нельзя, а вот рыбные и молочные - можно и нужно. В 2015 году Маслени­цу празднуют с 16 по 22 февраля. В языческие времена Масленицу праздновали в течение семи дней до и еще семь дней после весеннего равно­денствия. Считалось, что именно в это время на землю приходит весна. На­звание ...


Рождественские пряники
Рождественские пряники

Конечно, рождество давно прошло, однако приготовленные мной недавно пряники пользовались в моей семье большим успехом К тому же они не сложные в приготовлении, а если у вас есть дети, им будет очень интересно сделать и украсить пряники вместе с вами! А также такие пряники в форме сердечка можно приготовить на день всех влюбленных.   Для приготовления рождественских пряников Нам понадобится: * 2 яйца, * 190 гр. сахарной пудры, * 120 гр. меда, * ...


Шоколадный торт «Джеймс Браун»
Шоколадный торт «Джеймс Браун»

Мои друзья по тренировкам капоэйрой, зная мои кулинарные увлечения, подарили мне на день рождения сертификат на курсы в студию Юлии Высоцкой. Так как сейчас я не на шутку увлеклась выпечкой и украшением тортов, конечно же я выбрала мастер-класс по изготовлению торта. Я провела в студии около 3-х часов стоя, без перерыва работая над созданием шоколадного торта «Джеймс Браун» и это были замечательные часы! Я узнала много нового. Сегодня хочу ...


Как приготовить хачапури
Как приготовить хачапури

В Грузии принято, чтобы на столе к приходу гостей вместе с холодными закусками стояли горячие хачапури. Я вам расскажу как приготовить хачапури разных видов из одного и того же теста и сыра сулугуни по-гурийски, по-имеретински, по-аджарски и по-мегрельски. Рецепты приготовления отличаются в основном формой хачапури, в составе начинки всегда присутствует сыр сулугуни. В наше время хачапури можно приготовить из слоеного теста, которое ...


Салат «Монгольская горка»
Салат «Монгольская горка»

Этот салат мы впервые приготовили 3 года назад, рецепты в то время еще не фотографировали, затем я часто видела рецепт этого салата на разных сайтах. А в воскресенье мы вновь приготовили этот салат, и я решила поделиться с вами мои читатели рецептом приготовления вкуснейшего салата. Нам потребуется: * 4 свеклы, * 2 моркови, * 100 г чернослива без косточек, * 150 г твердого сыра, * 400 г куриной грудки, * 3 зубчика чеснока * 3 ст. ложки измельченных грецких ...


Запеканка по Дюкану
Запеканка по Дюкану

В выходные я готовила пирог с овощами, а так ка моя сестра соблюдает диету Дюкана, то ей решила приготовить запеканку с фаршем и овощами. У меня были замороженный кабачок и сладкий перец, нарезанный четвертинками. Овощи можно использовать любые, которые найдутся в вашем холодильнике. Нам потребуется: * 250-300 г фарша куриного или говяжьего (у меня был курино-индюшачий), * по 100 г замороженных овощей (кабачок, сладкий перец, капуста брокколи ...


Салат с морской капустой и свеклой
Салат с морской капустой и свеклой

Недавно перед нами встала задача придумать для праздничного стола сытный салатик, но без мяса и яиц, т.е. приближенный к вегетарианской пище. В итоге приготовили салат с морской капустой и отварными овощами. Салат получился вкусным и понравился всем, не говоря уже о его несомненной полезности! Итак, для приготовления салата Нам потребуется: * 150 гр морской капусты, * 1 морковь, * 2 картофелины, * 1 большая свекла, * 2 соленых огурца, * зелень (укроп, ...