Последние записи
Выбор спутника жизни

Древнейшей формой брака был так называ­емый «брак по обычаю», извес­тный еще из законов Хаммурапи, царя Вавилонии. Женщина, которая жила с мужчиной, не разлучаясь в течение года бо­лее чем на три ночи подряд, счи­талась его женой. Наследственность в браке Все мы являемся продуктом воспитания нашей семьи. Основой главных жизненных принципов служит при­мер наших родителей. Мы наследуем физи­ческие и психологические черты и, вырабатывая ...


Мясо в беконе
Мясо в беконе

Мясо в беконе Телятина в беконе с картофелем, подойдет к любому праздничному столу. Просто, красочно и вкусно. Нам потребуется: * 500 г филе телятины, * 4 ломтика бекона, * 8 мелких клубней молодого картофеля, * 3 зубчика чеснока, * 40 г сливочного масла, * 0,5 ч. л. мускатного ореха, * 2 ст. л. топленого масла * 300 г красной смородины, * 100 г сахара, * 100 мл красного вина, * 1 ч. л. крахмала, * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление мяса в беконе: Очищаем ...


Где отдохнуть в отпуске

Где отдохнуть в отпускеВопрос «где отдохнуть?» задаёт себе каждый, кто планирует хотя бы раз провести свой отпуск или каникулы не дома. Этот вопрос задала себе и я, собрала информацию и решила поделиться с Вами. Если вы хотите отдохнуть на море, то определитесь, в какое время года вам придется ехать? Самые популярные курорты, находятся на Средиземном и Чёрном морях, и там хорошо отдохнуть летом, В странах Юго-Восточной Азии, на Красное море ...


Тыквенные пирожные

Тыквенные пирожные  Оригинальные пирожные, которые готовят в Индии. Тыквенные пирожные с имбирем, фисташками, вкусно и готовить просто. Попробуйте! Нам потребуется: * 500 г мякоти тыквы, * 2 яйца, * 0,5 стакана сливок, * 2 ст. ложки муки, * 50 г имбиря засахаренного, * 100 г меда, * масло сливочное. Для украшения: * цукаты, * фисташки рубленые, * сахарная пудра.  Приготовление тыквенных пирожных: Нарезанную небольшими кубиками тыкву сварите  минут 20. Слейте ...


Семейная жизнь
Семейная жизнь

Семейная жизнь«Удачный брак — это строение, которое нужно каждый раз реконструиро­вать». Андре Моруа (1885-1967), французский писатель   Я решила открыть новую рубрику «семейная жизнь». Проблемы семьи меня очень волнуют. Перед глазами всегда пример родителей, они прожили вместе больше 40 лет в любви и согласии. Но в тоже время, я вижу много неудачных браков, и почему это происходит, трудно понять. Ведь причин много... Слово «семья» имеет много ...


Баранина со шпинатом
Баранина со шпинатом

Баранина со шпинатом Баранина со шпинатом, острое и ароматное блюдо индийской кухни. Нам потребуется: * 750 г баранины (мякоть), * 200 г шпината свежего, * 4 помидора, * 2 перца чили, * 3 зубчика чеснока, * 1 головка лука репчатого, * 2 см корня имбиря свежего, * 300 мл бульона мясного,- * 1 ч. ложка куркумы молотой, *  по 2 ч. ложки кориандра и  кумина молотого,– * 2 ст. ложки масла растительного, * соль. Приготовление баранины со шпинатом: Баранину нарежьте ...


Применение соли

Применение соли Лучший помощник на кухне – соль   Хочу поделиться секретом, который помогает мне на­водить чистоту на кухне. Главный мой помощник в этом деле — соль. Стеклянную посуду я мою соленой водой и затем ополаскиваю под холодной струей — стаканы блестят, как хрустальные. С сильно подгоревшей ка­стрюлей или сковородой справляюсь так: насыпаю на дно слой соли около 2 см, оставляю на неко­торое время и смываю. Въевшийся жирный ...


Индийская кухня
Индийская кухня

Индийская кухня В этой статье я хочу рассказать о вкуснейшей индийской кухне. Специфика национальной индий­ской кухни, заключается в пряно­стях, а их множество. Это, кайенский перец, карри, куркума, гвоздика, кардамон, зира, тмин, корица. А также смесь специй гарам масала             в состав которой входит –черный и белый перец,гвоздика, листья балабара, листья мускатного ореха, черные и белые семена тмина, корица, чёрные, ...