Фарш для блинчиков, пельменей, и вареников Предлагаю вашему вниманию всевозможные виды фарша. С наступлением весны очень полезны будут рецепты приготовления фарша из листьев и ботвы растений. Фарш для пельменей с добавлением соевого сыра тофу Фарш картофельный 7 картофелин, 100 г маргарина, 3 луковицы, соль, молотый перец по вкусу, 3 ст. ложки соевого сыра тофу. Соевый сыр тофу мелко порубить, добавить соль, перец и оставить на 30 мин для маринования. ...
Суп с перловкой Швейцарский суп с перловкой и овощами. Нам потребуется: * 100 г крупы перловой, * 200 г колбасок копченых или бекона, * 200 г капусты белокочанной,* 2 картофелины, * 1 морковь , * 1 стебель лука-порея(белая часть), * 0,5 шт. корня сельдерея , * 1 пучок петрушки, * сметана, * перец черный молотый, * соль. Приготовление супа с перловкой: Перловую крупу залить горячей водой и оставить на 2 часа. Затем откинуть на дуршлаг. Очищенный ...
Куриные конвертики Куриное филе универсальный продукт, из него можно приготовить множество блюд. Предлагаю еще один рецепт приготовления куриного филе с сыром. Нам потребуется: * 400г куриного филе, * 100г сыра твердого, * 50г сыра адыгейского, * 3 яйца, * 70г панировочных сухарей, * соль и перец черный молотый по вкусу, * 2ст. ложки майонеза, * 6ст. ложек растительного масла, * 1 помидор, * 70г маслин, * 1 перец желтый, * пучок базилика, * 3ст. ложки оливкового ...
Салат с кукурузой и курицейНа праздники собрались на природу, замариновали шашлык и решили быстро приготовить салат, хорошо что в холодильнике была отварная курица. Нам потребовалось: * куриное филе, * листья салата, * 4 яйца, * 1 банка кукурузы консервированной, * 1 помидор, * сок лимона по вкусу, * 5 ст. ложек растительного масла, * 0,5 ч. ложка сахара, * соль, перец по вкусу. Приготовление салата: Отварное куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Отвариваем ...
Мясо "по-королевски"Нежная свинина в духовке запеченная с овощами под сырной корочкой. Такое блюдо подойдет к любому праздничному столу. Нам потребуется: * 6-8 кусочков филе свинины, * 2 стручка сладкого перца, * 2-3 помидора, * 70 г сыра, * 2-3 луковицы, * 3-4 ст. ложки майонеза, * соль, перец по вкусу. Приготовление мяса "по-королевски": Мясо свинины посыпать солью и перцем, перемешать и оставить мариноваться минут 20. Лук, перец и помидоры порезать кружочками. Сыр ...
Овощное рагуТакое рагу можно подать к праздничному столу – это замечательная закуска к красному вину. Нам потребуется: * 4-5 картофелин, * 2 луковицы, * 1 цуккини, * 3 помидора, * 200-300г грибов, * 100г сметаны, * 1 огурец, * 1 перец красный, * соль, * зелень, * 5ст. ложек растительного масла. Приготовление рагу: Вымытый и почищенный картофель, нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле до появления золотистой корочки. В конце жарки добавляем ...
Индейка с овощами Индейка с овощами приготовленная на пару с соусом из творожного сыра. Это блюдо диетическое полезное и вкусное. Из филе индейки можно приготовить фарш, сделать котлеты и запечь с овощами. Вкусно, просто и быстро. Нам потребуется: * 500-600 г грудки индюшачьей, * 600 г овощей (брокколи, цукини, баклажан, болгарский перец и другие по вкусу), * 500 г картофеля, * 500 мл воды, * 1 бульонный кубик, * травы сушеные молотые, * соль Для соуса: * ...
Рулеты из лосося Рулеты по-норвежски из копченого лосося, вкусная закуска, которая готовится быстро и просто. Нам понадобится: *200 г норвежского копченого лосося (ломтиками), *2 апельсина, *1 ст. л. каперсов, *1/2 пучка базилика, *150 г козьего сыра, *2 ст. л. белого винного уксуса, *1 ч. л. горчицы, *4 ст. л. оливкового масла, *2 пучка салатных листьев, *соль и перец по вкусу, * немного красной икры для украшения. Приготовление рулетов из лосося: Апельсины ...
