Пряности и специиПродолжение статьи о приправах и специях. ФЕНХЕЛЬ Приправа обладает ароматом аниса. Для улучшения пищеварения фенхель хорошо жевать после еды. Эта приправа является сильным лекарством для работы кишечника. Так же эффективна для удаления газов. Можно использовать для грудных детей, фенхель препятствует появлению газов в кишечнике. Заваривать фенхель нужно обычным способом, только добавив чуть-чуть сахара. При частом ...
Запеченные в фольге куриные бедра в паприке с картофелем и морковью, приготовить можно быстро. Простое блюдо, но очень вкусное. Нам потребуется: * 4-6 куриных бедер, * 1 чайная ложка паприки, * 2-4 картофелины, * 2-4 моркови, * соль перец и приправы по вкусу. Приготовление куриных бедер: Чистим морковь и картофель и нарезаем по желанию. посыпаем солью, перцем и базиликом. Добавляем оливковое масло (по желанию). Бедра солим, перчим, посыпаем паприкой, ...
Приправы и специи О пряностях и специях написано очень многое. Достаточно бросить щепотку пряностей - и ваше блюдо приобретает изысканный вкус и аромат. Но все равно, сколько о них не пиши, сколько их не пробуй - столько тайн остается! Например, мало кто из нас знает, что специи можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний. Особенно серьезно такая терапия специями развита в Индии. О свойствах специй я ...
Треска с овощами О пользе рыбы уже не раз говорилось в предыдущих рецептах, а рыба, приготовленная на пару, полезная в двойне. Приготовить треску на пару с овощами и фруктами быстро и просто. Нам потребуется * 300 г филе трески, * 1 лайм или лимон, * 1 цукини, * 1 апельсин, * 2 моркови, * 50-80 г брокколи, * 1 сладкий перец, * 4 помидор черри, * 1 зеленое яблоко, * травы (розмарин, кинза, майоран, тимьян) свежие, * перец черный молотый и соль по вкусу. Приготовление ...
Творожный пирог с клубникой Пирог из творожного теста с клубникой по сметаной заливкой готовится просто и быстро. Клубнику можно заменить малиной или вишней. Нам потребуется: * 2,5 стакана клубники, Для теста: * 1 стакан пшеничной муки, * 250 г нежирного творога, * 1/2 ч. ложки разрыхлителя, * 1/2 стакана молока, * 1 ст. ложка растительного масла, * 2 ст. ложки сахара, * 1/4 ч. ложки соли. Для заливки: * 2 стакана сметаны, * 1/2 стакана сахара, * 1 ч. ложка картофельного ...
Избавление от папиллом Как избавиться от папиллом Характерный признак по которому можно отличить папиллому от родинки и бородавки – это форма «гриба»: более широкое образование округлой формы расположено на ножке. Впрочем, могут встречаться и плоские папилломы. Чтобы избавиться от папиллом, надо взять кусок хозяйственного мыла 72% и натирать пораженное место (не сильно, просто смазать). Натирать можно как сухим мылом мокрую кожу, так ...
Жареные грибы с картофелем Сейчас сезон грибов и многие из вас готовят блюда из этих прекрасных даров природы. Я предлагаю вам простой рецепт жареных лисичек с картошкой. Нам потребуется: * 1 кг лисичек, * 4 картофелины, * 1 луковица, * 2-3 ст. ложки сметаны, * 5 ст. ложек растительного масла, * соль и перец по вкусу. Приготовление жареных грибов: Грибы вымыть нарезать небольшими кусочками, Отварить в подсоленной воде минут 10. Откинуть на дуршлаг. Почистить ...
Теплый салат Теплый салат из стручковой фасоли и картофеля, очень сытный, поэтому он может выступать также как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Нам потребуется: * упаковка замороженной стручковой фасоли (400 г), * 400 г молодого картофеля, * 6 веточек петрушки, * 1 головка лука-шалота, * 14-16 маслин каламата, * 1ст. л. каперсов, * 6 ст. л. оливкового масла, * 2 ст. л. лимонного сока, * 1 ст. л. медовой зерновой ...
