Плов с чечевицей Плов чечевицей и овощами замечательное блюдо, особенно понравится, тем, кто не ест мясо. Нам потребуется: * 1 стакан зеленой чечевицы, * 1 стакан риса, * 2 большие картофелины, * 2 средние морковки, * 2 большие луковицы, * 2-3 зубчика чеснока, * 4 ст. ложки оливкового масла, * 2 лавровых листа, * соль по вкусу. Приготовление плова с чечевицей: Промытую чечевицу, положите в кастрюлю, залейте 3-4 стаканами холодной воды. Слегка раздавите ...
Водителю на заметку Фобии автолюбителей Лето настает неожиданно. Причем лето настоящее - жаркое. А ведь жара вызывает немало фобий у автолюбителей, не зря же ученые говорят, что высокая температура воздуха - очень благоприятная среда для возникновения всяческих психологических расстройств и маний. Самые скупые из психологически неустойчивых водителей боятся потратить лишние деньги на бензин потому, что всё время включён кондиционер. ...
Лимонный пирог с творогом Простой в приготовлении лимонный пирог с творогом, вкусный и ароматный. Нам потребуется: Для теста: * 1,25 стакана пшеничной муки, * 100 г маргарина, * 1 щепотка соли Для начинки: * 500 г творога, * 1 стакан сахара, * 2 яйца, * 3 ст. ложки манной крупы, * 1 ст. ложка лимонного сока, * 1 ст. ложка тертой цедры лимона. Приготовление лимонного пирога с творогом: Муку просейте через сито. Порубите маргарин, смешайте с мукой и солью,налейте ...
Рис по-индийски Рис с цукини и беконом приготовленный по рецепту индийской кухни, острое и ароматное блюдо. Нам потребуется: * 320 г риса басмати, * 70 г бекона, * 3 цукини, * 1 болгарский перец, * 1 перец чили зеленый, * 2 головки лука-шалот, * 2 веточки кинзы, * 2 ст. ложки масла оливкового, * соль по вкусу. Приготовление риса по-индийски: Нарежьте бекон и болгарский перец кубиками, цукини – соломкой. Мелко порубите перец чили, лук и листья ...
Банановое овсяное печенье Овсяное печенье можно приготовить с различными добавками. Я предлагаю, рецепт приготовления овсяного печенья с бананами. Нам потребуется: * 100 г овсяных хлопьев, * 150 г шоколада или изюма, * 1 банан, * 1 пачка сливочного масла, * 1 1/3 стакана муки, * 1 яйцо, * 100 г коричневого сахара, * 60 г рубленых грецких орехов, * 1 ч. ложка соли, * 1 ч. ложка соды. Приготовление овсяных печеньев: Перемешайте овсяные хлопья с мукой, солью ...
Малина, протертая с сахаромЧтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Я также ягоды замораживаю и использую зимой для украшения тортов и пирогов. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: * 1 литровую банку малины, * 1 литровую банку сахара. Приготовление малины, протертой с сахаром: В блендере (можно взбить миксером, если нет блендера), ...
Картофель с луком Блюдо индийской кухни, пряный картофель, приготовленный со специями, луком и зеленью. Нам потребуется: * 600 г картофеля, * 2 головки лука репчатого красного * 1-2 стакана бульона овощного, * 1 ч. ложка смеси специй карри, * 0,25 шт. перца чили красного, * 2 ст. ложки масла оливкового, * петрушка свежая, * соль по вкусу. Приготовление пряного картофеля: Картофель очистите, и нарежьте кусочками среднего размера. Лук нарежьте полукольцами ...
Предлагаю вашему вниманию видеорецепт "Рулета с курагой и орехами". Используемые ингредиенты: * Для теста: * 125 гр. сливочного масла или маргарина; * 150 гр. сахарного песка; * 1 яйцо; * 2 ст. л. молока; * щепотка сухих дрожжей или соды на кончике ножа; * 300 гр. муки. Для начинки: * 150-200 гр. молотых орехов (можно любых); * 100 гр. сахарного песка; * 200 г кураги; * 1 яйцо + 1 яичный белок; * 1 ст. л. сливок; Для смазывания рулета * 1 желток; * 1 ст. ложка сливок. ...
