Картофель, запеченный с помидорам С картофелем можно приготовить много вкусных блюд, рецепт одного из ниx предлагаю Вашему вниманию. Просто, быстро и вкусно. Нам понадобится: * 1 кг картофеля, * 1 кг помидоров, * 1 ч. л. семян тмина, * 200 мл овощного бульона, * 50 г маслин, * 5 зубчиков чеснока, * 2 ст. л. оливкового масла, * 4 ст. л. майонеза, * зелень петрушки для украшения, * соль и перец по вкусу. Приготовление картофеля с помидорами: Помидоры вымыть, ...
Лёгкий ветерок доносит с улиц приятную романтичную музыку, вы сидите за столиком летнего кафе и ваш взгляд притягиваю огни Эйфелевой башни, и официант приносит вам потрясающее ароматное овощное блюдо Рататуй. Ммм, как аппетитно! И как хочется его отведать сейчас! Чтобы попробовать настоящее французское блюдо не обязательно лететь во Францию, потому что мы поделимся с вами рецептом вкусного блюда Рататуй. Рататуй или овощное рагу, в ...
Запеканка из лука-порея В жаркое время года хочется приготовить, что нибудь легкое, из первых блюд – это окрошка, а на второе предлагаю запеканку из молодого лука-порея . Нам понадобится: * 6 средних стеблей молодого лука-порея, * 120 г твердого овечьего сыра, * 0,5 литра молока, * 4 ст. л. сливочного масла + 1ст. л. для смазывания, * 3 ст. л. муки, * 3 больших куска белого хлеба, * оливковое масло, * щепотка мускатного ореха, * соль и черный перец по вкусу. Приготовление ...
Украшение кухниДумаю никто не поспорит с тем, что кухня - это наиболее популярное место в доме. А если в ней уютно, хорошо и комфортно то дружеские посиделки на кухне - обычное дело. Однако красивая мебель и удачный стиль - это не самое главное. Уют создадут домашние аксессуары - украшения кухни, которые можно сделать самостоятельно. Когда на вас нападет вдохновение, внимательно осмотритесь на своей кухне и, я уверенна, вы придумаете много ...
Теплый салат с куриной печенью Салат с куриной печенью, под рубиновым (свекольным) соусом поразит ваших гостей изумительным вкусом. Такой теплый салат можно подать и как самостоятельное блюдо на ужин. Нам потребуется: На 2 порции: * микс-салат (по 60 г латука, фрезе, айсберга, радиччо, корна), * 120 мл свекольного сока, * 200 г куриной печени, * 60 мл сливок 38%, * 10 г сахара, * соль, * 5 мл уксуса, * 60 г помидоров черри. Приготовление теплого ...
Отпуск на автомобиле На автомобиле я отправляюсь в отпуск не в первый раз, это был Санкт-Петербург, Астрахань, Крым (ехала через Одессу). Поэтому я хочу поделиться советами начинающим путешественникам. Маршрут путешествия, составляющий несколько тысяч километров - это отдых для пассажиров, но напряженная работа для водителя. И чтобы поездка была комфортной для водителя и пассажиров надо создать необходимые условия. Начните подготовку ...
Пирог из овсяных хлопьев Из овсяных хлопьев можно испечь не только печенье, но и очень вкусный пирог с грецкими орехами, яблоками и медом. Нам потребуется на 10 порций: * 250 г овсяных хлопьев, * 75 г грецких орехов, * 2 яблока, * 100 г светлого изюма, * 3 ст. л. сахара * 2 ст. л. меда * 140 г сливочного масла, Приготовление овсяного пирога с орехами: Порубить орехи в среднюю крошку. Изюм залить на 10 минут кипятком. Затем слить воду через дуршлаг, изюм обсушить. Выложить ...
Курица с миндалем Хочу представить еще одно блюдо индийской кухни. Куриные голени – гриль, под миндальным маринадом. Ну, очень вкусно! Нам потребуется: * 1,2 кг голени куриные, * сок 1 лимона, * 50 г миндаля, * 1 головка лука репчатого, * 8 зубчиков чеснока, * 15 г свежего корня имбиря, * 2 ст. ложки приправы гарам масала, Гарам масала – Garam masala (пряная смесь): по 1 чайной ложке куркумы, тмина и кориандра. * 5 ст. ложек натурального йогурта, * ...
