Недавно на рынке я увидела молодую свеклу с ботвой и не смогла пройти мимо! Решила приготовить вкусный и полезный, витаминный салат из свекольной ботвы. Нам потребовалось: * молодая свекла с ботвой - 3-4 шт., * огурец свежий - 2 шт., * зеленый лук, * зелень (у нас была петрушка, укроп и базилик), * масло растительное - 1 ст. ложка, * масло оливковое - 1 ст. ложка, * соевый соус - 1-2 ст. ложки. Приготовление салата из свекольной ботвы: Отделяем ботву от свеклы, ...
Захотелось приготовить на ужин сытное и легкое блюдо (одновременно), поэтому остановилась на филе голени индейки и кабачках. Приготовила филе индейки с кабачками и помидорами в духовке под яично-сметанном соусе. Вкусно, просто и полезно, как и салат из кабачков. Нам потребуется: * филе индейки, * 2 кабачка, * 3-4 помидора, * 1 большая луковица, * 100 г сыра, * 3 ст. ложки растительного масла (у меня оливковое), * зелень (укроп, петрушка), * соль и черный ...
Как избавится от комаров в доме? Многие насекомые, в том числе и комары, чутко реагируют на запахи. Вот этим обстоятельством можно воспользоваться. Но надо помнить, что комары любят сырость и запах пота, поэтому, если исключить эти два фактора, то можно добиться наибольшего эффекта при применении природных средств, имеющих сильный запах. Это запахи гвоздики, аниса, эвкалипта, валерианы, лаванды, герани, чабреца, мяты. Можно нанести несколько ...
Решила приготовить что-нибудь к чаю из слоеного теста, которое осталось в холодильнике, печенье "Киевская роза" подсказало идею, сделать рулет и разрезать на части. Еще у меня нашелся творог и замороженные ягоды черники, вот из всего этого я сделала слоеные булочки. Нам потребуется: * упаковка слоеного теста, * 0,5 кг творога, * 1,5-2 стакана ягод черники, * 3-4 ложки сахара, * яйцо, * ванилин. Приготовление слоеных булочек: В творог добавить сахар, ...
У меня есть татарские корни, но, к сожалению, я не знаю ни языка, ни традиций! И, до недавнего времени, из татарских блюд, более всего мне был знаком татарский пирог. Недавно, я узнала рецепты еще нескольких блюд, благодаря моей подруге, которая ездила к родственникам мужа в Татарстан! И конечно, же я не смогла обойти вниманием беляш по-татарски. Он готовится в духовке, в сковороде. Рецепт беляша по-татарски Для теста для беляша по-татарски: * ...
Появились в продаже кабачки (цуккини) из которых можно приготовить различные блюда. Вообще знаю рецептов из кабачков не так и много - варенье, компот, салат из кабачков с сыром, кабачки кружочками с помидорами, яичница с кабачками... Захотелось чего-нибудь новенького! Выход нашелся - кабачковая запеканка, она же запеканка из кабачков. Муки дома не было, поэтому делала запеканку используя овсяные хлопья. Нам потребуется: * кабачки ...
Нам очень нравится рататуль и в этот раз мы решили поэкспериментировать и приготовили его с куриным филе. Получилось очень вкусно. Нам понадобилось: * куриная грудка, * 1 луковица, Для рататуля: * 1 баклажан, * 1 кабачок, * 2 сладких перца (лучше, разного цвета), * 1 огурец, * 3 помидора, * 1 луковица, * 2 зубчика чеснока, * соль, перец и специи по вкусу, * зелень, * масло растительное. Приготовление рататуля с грудкой: Готовим рататуль по рецепту. Одновременно, ...
Как обычно в будние дни надо было приготовить быстрый ужин, в холодильники были куриные окорочка. А для соуса - только сыр "Виола", сметана и яйца. Поэтому я приготовила окорочка с картофелем под соусом в духовке. Картофель, запеченный с окорочками, получился очень вкусным. Нам потребуется: * 3 куриных окорочка, * 6-8 картофелин, * 1 луковица, * соль и черный молотый перец, * 2 ст. ложки растительного масла, * молотый базилик и кориандр. Для соуса: * ...
