Последние записи
Запеченный баклажан
Запеченный баклажан

Пюре из запеченного баклажана с салатом из моркови и кабачка прекрасное летнее блюдо, которое приготовить быстро и просто. Нам потребуется: * большой баклажан, * маленький цукини, * 2 средние морковки, * 1 большая луковица, * 1 зубчик чеснока, * 4 веточки кинзы, * 1 ч. ложка приправы карри, * 2 ст. л. оливкового масла, * 1 ст. л. кунжутного масла, * соль и молотый черный перец.  Для заправки: * 300 мл густого натурального йогурта, * 1 ст. л. оливкового масла, * ...


Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески
Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески

Предлагаю приготовить пирог, в стиле традиционных русских рыбных пирогов. В начинке всего три продукта: зеленый лук, печень трески и яйца, вкус каждого играет солирующую партию. Просто и очень вкусно - определённо стоит попробовать, пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью треки. Нам потребуется: * 500 г слоеного теста (можно дрожжевого и бездрожжевого), * 10-12 сваренных вкрутую яиц, * 2 банки (по 400 г) печени трески в масле, * 1 большой пучок (100-120 ...


Салат «Подсолнух»
Салат "Подсолнух"

Оригинальный и вкусный салат из доступных продуктов. Хорошо смотрится на праздничном столе. Печень трески в салате можно заменить креветками. Нам потребуется: * 3 картофелины, * 1 банка пе­чени трески, *  1 пучок зеленого лука, *  100 г  марино­ванных огурцов, *  3 яйца, * 250 мл майонеза, * 10 мас­лин без косточек, * сырные чипсы для украшения. Приготовление салата: Картофель сварить в мунди­ре, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко ...


Запеченный картофель
Запеченный картофель

Предлагаю очередное блюдо с картофелем, так как это продукт всеми любимый и доступный. Немного фантазии и готово универсальное блюдо очень вкусное как и запеканка с картофелем. Нам потребуется: * 8 средних картофелин, * 1 большая луковица, * 10 вяленых помидоров в масле, * 3 яйца, * 3/4 стакана сливок жирностью 22%, * 300 г тертого сыра (гауда, чеддер), * пучок петрушки, * соль и молотый черный перец. Приготовление запеченного картофеля: Очистите картошку ...


Определение характера

Характер на глазок Предположим, вам надо соз­дать мнение о человеке в считан­ные минуты после знакомства. Какими соображениями вы будете пользоваться? Скорее всего, вспомни­те о давно устоявшихся стереотипах. Полный - значит добродушный. Высо­кий, худой, нескладный - значит мелан­холичный. Подтянутый, мускулистый- значит деятельный. И, конечно же, жизнь богаче всяких схем, в подобных , стереотипах есть доля истины. Ведь эту связь замечают ...


Пирожки с яблоками и бананом
Пирожки с яблоками

  Делала из слоеного теста булочки с творогом и черникой и у меня осталось тесто, начинку приготовила из яблок и банана без добавления сахара. Нарезала тесто на квадраты, положила начинку и все это мне напомнило манты, поэтому я завернула пирожки по их форме. Пирожки с яблоками и бананом в духовке получились сочные и необычные на вкус. Нам потребуется: * готовое слоеное тесто, * яблоки (у меня было 4 небольших), * 1-2 банана. Приготовление ...


Жареный картофель
Жаренный картофель

Я уже давно не готовлю жареный картофель на сковороде, а все больше стараюсь приготовить в духовке. А в этот раз у меня в гостях был племянник и попросил пожарить картошку, жарила ее моя мама по своему рецепту. Вроде бы ничего особенного, но картошечка у нее получилась поджаристая и очень вкусная. Нам потребуется: * 6-8 картофелин, * 3 луковицы, * растительное масло для жарки (4-5 ст. ложек), * соль по вкусу. Приготовление жареного картофеля: Сначала ...


Окорочка в рукаве

Быстрый в приготовлении ужин, куриные окорочка с овощами в рукаве для запекания, приготовленные в духовке. Нам потребуется: * 2 куриных окорочка, * 1 баклажан, * 2-3 картофелины, * 1 сладкий перец, * 1 морковь, * растительное масло, *  соль, перец, специи по вкусу, *  рукав для запекания. Приготовление окорочков: Окорочка разрезаем на две части, солим, перчим, посыпаем специями. Баклажан, морковь, картофель нарезаем кружочками, перец крупными кусочками, ...