Рулет из мясного фарша с вареными яйцами, запеченный в духовке понравится всем. Вкусное и полезное блюдо, приготовленное из смешанного фарша (куриный+индюшиный). Нам потребуется: * 300-400 г фарша, * 2 ст. ложки отрубей, * 2 ст. ложки молока 0,5%, * 1 яйцо, * 1 луковица, * 3 вареных яйца, * 1 ст. ложка соевого соуса, * соль и перец, * специи для фарша. Приготовление мясного рулета: Замочить отруби в молоке, если готовить по диете Дюкана. Тем кто не соблюдает диету ...
Печеночный торт "Ранний снег" Надвигаются холода и пора подумать о более, так сказать, зимней пище. Печеночный торт подходит как нельзя лучше 🙂 Тем более и название подходящее! Хотя, надеюсь, до настоящего снега нам еще далеко. Делала печеночный торт по диете Дюкана, поэтому блинчики из печенки не обжаривала, а запекала в духовке. Печеночный торт с маринованными грибами, украшенный зеленью и белками яиц, вкусный и полезный. Нам потребуется: * ...
Салат из моркови Диетологи рекомендуют съедать не менее 5 порций овощей и фруктов в день. Этому легко следовать, если подавать на закуску легкие овощные салаты. Мне очень нравится такой подход - полезно и вкусно! Поэтому предлагаю приготовить салат из консервированной моркови и маслин с сыром фета. Нам потребуется: * банка моркови, * 150 г сыра фета, * маленькая баночка маслин, * небольшой пучок петрушки. Для заправки: * 2 зубчика чеснока, * 1/2 ...
Королева осени Тыкву по праву можно считать королевой осени, яркие, красочные плоды повсюду. А вы знали, что с точки зрения ботаники тыква, так же как и арбуз - ягода? Тыква имеет сочную мякоть и много семян. Тыква применяется в кулинарии, из нее готовят много различных блюд. В народной медицине тыкву используют для лечения различных заболеваний, так как она содержит клад витаминов и минералов, в том числе: каротин, лютеин, витамины С, Е, ...
Мясная запеканка Я готовила запеканку из куриной грудки и думаю, что такую запеканку можно приготовить и из свинины и индейки, а также из телятины и кроличьего мяса. Приготовление очень простое, а блюдо получается нежное и вкусное. Нам потребуется: * 2 куриные грудки, * 4 яйца, * 2 зубчика чеснока, * набор специй для курицы, * зелень (любая), * соль по вкусу. Приготовление мясной запеканки: Куриные грудки вымыть, нарезать мелкими кубиками. Чеснок ...
Пирог плетенка с яблоками Быстрый пирог к чаю с яблоками и брусникой, очень вкусный. Готовить пирог просто, используя готовое слоеное тесто (у меня было бездрожжевое). Бруснику можно взять свежую или замороженную. Нам потребуется: * упаковка слоеного теста, * 3 яблока, * стакан брусники, * 3 ст. ложки сахара (если яблоки сладкие можно взять меньше), * 1 яйцо. Приготовление пирога плетенки: Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. ...
Очередное мясное блюдо приготовленное по диете Дюкана. Куриная грудка, фаршированная печенью индейки, запеченная в духовке, вкусное и полезное блюдо. Нам потребуется: * куриная грудка (2 шт.), * 250 г. печени (любой, у меня была печень индейки), * 1 луковица, * яйцо, * 3 ст. ложки мягкого творога, * 1 ч. л. горчицы, * соль и черный молотый перец, * приправы (имбирь, кориандр, куркума). Приготовление фаршированной куриной грудки: Печень промыть, обрезать ...
Пирог из кабачка Кабачковый пирог с мясной начинкой, который готовили по диете Дюкана, понравился всем, даже тем кто диет не соблюдает. Мясо индейки под нарезанными пластинками кабачка, сочное и вкусное. Попробуйте! Нам потребуется: * 1 кабачок, * 300 г филе индейки или курицы, * 1 луковица, * 2 яйца, * мягкий обезжиренный творог, * 1 ч. л. горчицы, * 1 ст. ложка зеленного сыра (по желанию), * соль и черный молотый перец, * специи по желанию. Приготовление ...
