Салат с капустой и кукурузойРешили приготовить салат на ужин, собрали все, что нашлось в холодильнике и получился вкусный салат "фантазия". Нам понадобилось: * 250г капусты белокочанной * 1 маринованный огурец, * консервированная кукуруза, * лук зеленый, * 2ст. ложки майонеза. Приготовление салата с капустой и кукурузой: Шинкуем капусту, нарезаем огурцы, зеленый лук, открываем банку с кукурузой и сливаем воду. Все складываем в салатник, заправляем ...
Судак с грибамиСудак, шпигованный грибами, приготовить нетрудно и блюдо пальчики оближешь. Нам потребуется: * 1 кг судака, * 100г грибов (отваренных), * 2ст. ложки маргарина, * 3ст. ложки сметаны, * толченые сухари, * соль, сок лимонный. Приготовление судака: Подготовить рыбу: очистить от чешуи, вынуть внутренности. В мякоти рыбы сделать надрезы и нашпиговать грибами, нарезанными брусочками. Снаружи и внутри судака посыпать солью и сбрызнуть лимонным ...
Морской окунь запеченныйФиле морского окуня запеченного с апельсином и креветками, нежное и вкусное блюдо. Нам потребуется: * 800г филе морского окуня, * 300г креветок, * 0,5 стакана сметаны, * 2 апельсина, * 100г сыра, * зелень укропа, петрушки, * соль и перец по вкусу. Приготовление морского окуня: Креветки отварить в подсоленной воде, затем очистить. Филе морского окуня посолить, поперчить. Выстлать противень фольгой и уложить филе рыбы, предварительно ...
Торт с творожным кремом Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт, сочетание творожного и желейного крема создает непередаваемое впечатление. Нам потребуется: Для теста: * 1 стакан муки, * 1 стакан сахара, *3 яйца. Для крема творожного: * 1 стакан сахара, * 600 г творога, * 100 г сливочного масла, * 2 ст. ложки желатина. Для крема желейного: * 1 стакан сока ягодного, * 2 ст. ложки желатина. Приготовление торта: Взбить яйца с сахаром добела, всыпать ...
Сегодня открываю новую рубрику "Самосовершенствование". Тема очень мне близкая, потому что постоянно этим занимаюсь. Несколько лет назад, 5 декабря 2009 года, я бросила курить. Сейчас мне вообще кажется не реальным, что я когда-то курила, причем долгое время... несколько лет! Кстати, бросила курить достаточно легко. Сначала я решила, что действительно хочу бросить курить, меня раздражала вечно пахнущая никотином одежда (особенно зимой), необходимость ...
Оладьи с тыквойОчень вкусные оладьи с черносливом, яблоком и тыквой. Нам потребуется: * 200г мякоти тыквы, * 1 яблоко, * 150 мл кефира, * 100г манной крупы, * 100г чернослива, * 1 ч. л. молотой корицы, * 1 ч. л. молотого имбиря, * щепотка соли, * 1 ст. л. сахара, * 1 яйцо, * растительное масло для жаренья, * сметана по вкусу, * листики мяты для украшения. Приготовление оладий: В кефир всыпать манную крупу, соль, корицу, имбирь в и сахар. Хорошо перемешать и дать ...
Сладкие блюда-3Из множества сладких блюд в статьях были помещены рецепты желе и мусса. Прежде, чем рассказать о приготовлении суфле, предлагаю вашему вниманию еще несколько рецептов приготовления мусса. Сливочный мусс с сиропом из плодов и ягод Потребуется: сливки 550г; сироп из ягод малины, клубники, вишни 450мл; желатин 30г. В смесь сиропа с желатином ввести сливки, взбить до получения пышной пены. Затем разложить в порционную посуду и охладить. Яблочный ...
Мясной салат с редькойСалат к праздничному столу. Приготовить просто и быстро, если в холодильнике есть отварное мясо. Нам понадобится: *300г зеленой редьки (или дайкона), *350г телятины, *2 моркови, *2 луковицы, *8-10 грецких орехов, *2-3 яйца, *2 ст. л. майонеза, *лавровый лист, душистый черный перец горошком, соль по вкусу, *растительное масло для жаренья. Для заправки: *100 мл майонеза, *50 мл сметаны, *2 зубчика чеснока. Для украшения: *зелень петрушки, *ягоды ...
