Запеченные куриные бедра
Запеченные с картофелем и цветной капустой куриные бедра приготовить просто и быстро. Блюдо сочное и вкусное.
Нам потребуется:
* 6-8 куриных бедрышек,
* 5-6 картофелин,
* небольшой кочан цветной капусты,
* стакан майонеза,
* 3 ст. ложки соевого соуса,
* специи (кориандр, базилик, зира),
* соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление запеченных куриных бедер:
Бедрышки сложить в миску, посолить поперчить.
Отварить цветную капусту в подсоленной воде минут 5.
Картофель вымыть. почистить, разрезать пополам, сложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить.
Смешать майонез с соевым соусом (по желанию добавить специи).
Куриные бедра обмазать майонезным соусом и выложить на противень.
Картофель и цветную капусту обмакнуть в соус и выложить на противень к бедрышкам.
Поставить противень в предварительно разогретую до 2200 духовку, запекать минут 45-50.
Выложить на блюдо, подавать с любым овощным салатом.
Приятного аппетита!
Загрузка...
