Яблочный пирог с мятой Подготовьте: 0,55 кг просеянной муки. 0,25 л молока. Три крупных яблока. 65 мл масла оливы. 40 гр измельченной мяты. 25 гр сухих дрожжей. 7 гр сахарного песка. Приготовление В миску высыпаем дрожжи, добавляем сахар и перетираем руками. Постепенно добавляем теплое молоко и вновь перемешиваем. Отставляем в сторону на 4-5 минут. Подготавливаем еще одну миску. В нее высыпаем муку, вводим половину подготовленного масла ...
Теплый салат с куриной печенью рецепт Подготовьте: Печень куриную – 0,2 кг. Масло оливковое – 15 мл. Розмарин сушеный – 5 гр. Фасоль стручковую – 0,14 кг. Салатные листья – 0,15 кг. Кресс-салат – 0,1 кг. Уксус бальзамический – 55 мл. Приготовление Подготавливаем куриную печень. Снимаем пленку и жилки. Перекладываем печень в емкость, добавляем масло и присыпаем розмарином. Отставляем в сторону, чтобы печень немного промариновалась. Сковородку ...
Ароматный стейк из свинины Подготовьте: Три стейка из ошейка – по 0,3 кг. Масло – 45 мл. Пару веточек розмарина. Полголовки чеснока. Соль кухонную. Перец молотый. Половинку лимона. Приготовление Каждый стейк сбрызгиваем соком из половинки лимона, присаливаем и перчим. Складываем в контейнер стейк и ставим в холодильник на восемьдесят минут. Очищаем чеснок. Разогреваем антипригарную сковородку. Выливаем масло, выкладываем чеснок и ...
"Белоснежка" рецепт салата Такое название салат получил, поскольку для его приготовления используются продукты только белого цвета. Подготовьте: Капусту пекинскую – 0,15 кг. Брынзу – 0,2 кг. Куриную грудку – 0,25 кг. Белки вареные – 4 шт. Горчицу – 5 гр. Зубчик чеснока. Сок из половинки лимона. Соль морскую. Сметану – 55 гр. Приготовление Отвариваем и перекладываем в холодную воду яйца. После этого их очищаем. Желтки откладываем в сторону, ...
Салат "Победа" Подготовьте: Крабовое мясо – 0,15 кг. Огурцы – 0,2 кг. Луковицу крупную. Пять клубней отварного картофеля. Морковку отварную. Пять яиц отварных. Половинку перца сладкого. Маслины – 13 шт. Приготовление Очищаем луковицу и вместе с крабовым мясом мелко нарезаем. В различные миски натираем картофель, огурцы, морковку, а также яйца (белки и желтки обязательно разделяем). Маслины нарезаем кольцами. Перец мелко шинкуем. Приступаем ...
Салат с курицей и черносливом "Нежность" Очень вкусно и полезно. Обязательно попробуйте. Понравиться всей семье. Подготовьте: Два яйца. Куриные бёдрышки – 0,28 кг. Чернослив – 0,12 кг. Орехи грецкие – 60 гр. Огурец свежий – 0,14 кг. Майонез. Немного зелени. Приготовление Бёдрышки отвариваем. Отбираем кожу и кости. Мясо разбираем на волокна. Вареные яйца перекладываем в воду холодную, остужаем. После этого чистим их. Белок нарезаем, а желток натираем. Чернослив ...
Как правильно подавать вино к столу Если вы ждете гостей и хотите правильно сервировать стол, то вам следует обязательно знать, как подавать вино. Это очень тонкий, деликатный напиток, и он не терпит беспардонного к себе отношения. Конечно, никто не отравится, если вы подадите его в неверном сочетании с закусками. Но все-таки правильная сервировка стола не помешает. Как подавать Итак, этикет предполагает, что молодые вина должны ...
Блюда из сливок «Свитлогорье» Под торговой маркой «Свитлогорье» выпускается разнообразная молочная продукция. В том числе сливки – 10%, 20% и 33% жирности. Продукт можно найти в упаковках по 200 мл и 500 мл. Покупатели отмечают натуральный состав сливок «Свитлогорье»: без загустителей, консервантов, вредных добавок. В них нет хлопьев, осадка, комочков. Продукт смело можно добавлять в свой рацион. Сливки «Свитлогорье» с жирностью 10% подходят ...
