ВТОРЫЕ БЛЮДА

Приготовленную свинину таким образом можно подать в качестве закуски вместе с овощным салатом. Нам понадобится: * 600 г свинины, * по 1 пучку укропа и петрушки, * 100 г тертого сыра, * 3 ст. л. муки, * 2 яйца, * 1 чайная ложка соли, * 4 ст. л. воды, * растительное масло для жаренья, * перец, соль, * помидоры черри, * листья салата (по желанию), Приготовление свинины в сырном кляре: Мясо нарезать полосками. Теперь приготовить сырный кляр, для этого надо нарезать ...

Мне очень нравятся блюда, которые не требуют больших материальных и трудовых затрат и вот одним из них я делюсь с вами. Простая и очень вкусная закуска, которую может приготовить любая хозяйка. Нам потребуется: * куриная грудка, * 150-200 г любых грибов (у меня шампиньоны), * 1 стакан натертого сыра, * по 1/2 стакана муки и молока, *2 яйца, * зелень (кинза, петрушка или укроп по желанию). Для соуса: * по 1 ст. л. майонеза и сметаны, * любая сушеная зелень, *сушеный ...

В горшочке можно приготовить очень вкусное и сочное овощное рагу, это будет вегетарианское и в тоже время постное блюдо. Нам потребуется: * 2 баклажана среднего размера, * 2 болгарских перца, * 4 помидора, * 1 луковица, * 2 моркови среднего размера, * 2 зубчика чеснока, * маленький пучок петрушки, * по 1/2 ч. л. сушеного майорана, базилика и сладкой паприки, * 2 ст. л. оливкового масла, * соль и черный перец. Приготовление овощного рагу: Очистите баклажаны ...

Предлагаю вам рецепт обычной отварной картошки, но если вы подадите ее полив острым соусом, то ваше блюдо получит совершено новый и изысканный вкус. Нам потребуется: * 500 г мелкого молодого картофеля, * луковица среднего размера, * острый красный перец чили, * 200 г адыгейского сыра , * 50 г сыра твердых сортов, * 2 ст. ложки жирных сливок, * листья салата, * 2 ст. л. оливкового масла, * соль. Приготовление картофеля: Хорошо помойте картофель, обсушите ...

Блюда с грибами можно отнести к вегетарианской пище, они сытные и вполне заменяют мясные блюда. Главным плюсом этих блюд, является то, что их можно готовить для всей семьи, а данная картофельная запеканка понравится вегетарианцам, а также и любителям мясных блюд. Нам потребуется: * 500 г грибов (любых), * 2 луковицы среднего размера, * 3-4 средние картофелины, * 300 мл молока, * 1 ст. ложка сливочного масла, * 1 ст. л. муки, * 150 г сыра, * растительное масло, * ...

Свинина всегда была привлекательным мясом, быстрым в приготовлении и сытным, а если к нему еще добавить картофель, оформить майонезом и сыром, то оно станет еще и красивым блюдом. Запеченная свинина украшенная зеленью, сгодится как для праздничного стола, так и для просто обычного ужина. В рецепте удачно использован картофель, который впитывает сок мяса и майонеза в процессе приготовления в духовке. Обязательно приготовьте мясо по этому ...

На новогодний стол приготовили салаты, и я делюсь рецептом салата с курицей и киви. Салат всем понравился, а так как праздники продолжаются, то предлагаю и вам приготовить этот оригинальный салатик. Нам потребуется: * 250 г вареной куриной грудки, * 2 киви, * 1 яблоко, * 3 яйца, * 100 г  моркови по-корейски, * 150 г сыра. Приготовление оригинального салата с корейской морковью : Варим яйца вкрутую, чистим отделяем желтки и белки. На крупной терке натираем сыр, ...

Картофель с начинкой из грибов под цитрусовым соусом вкусное и простое в приготовление блюдо. Нам понадобится: * 8 средних  картофелин, * 300 г шампиньонов, * 2 ст. ложки оливкового масла, * соль, перец по вкусу, * 2 ст. ложки растительного масла, * листья салата для украшения. Для соуса: * 0,5 ч. л.  приправы карри, * 100 г постного майонеза, * 1 ст. ложка лимонного сока, * 2 ст. ложки апельсинового сока. Приготовление картофеля с начинкой: Грибы вымыть, ...