На новогодний стол приготовили салаты, и я делюсь рецептом салата с курицей и киви. Салат всем понравился, а так как праздники продолжаются, то предлагаю и вам приготовить этот оригинальный салатик.
Нам потребуется:
* 250 г вареной куриной грудки,
* 2 киви,
* 1 яблоко,
* 3 яйца,
* 100 г моркови по-корейски,
* 150 г сыра.
Приготовление оригинального салата с корейской морковью :
Варим яйца вкрутую, чистим отделяем желтки и белки.
На крупной терке натираем сыр, белки и яблоки, желтки на мелкой.
Так как морковь по-корейски длинная то ее разрезаем на мелкие кусочки.
Мелко нарезаем вареное куриное филе.
Киви чистим от кожуры и затем нарезаем полукольцами.
На дно тарелки выкладываем куриное филе, вторым слоем киви,
далее белки, затем яблоко,
сыр на него корейская морковь и завершающий слой желтки.
Все слои, кроме верхнего слоя смазываем майонезом.
Я украсила салат с курицей и киви нарезанным кольцами киви.
Прежде чем подавать салат на стол, его надо подержать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Я очень люблю корейскую морковку. Такого салата из нее никогда не делала. Интересно попробовать.
Мы тоже впервые делали и нам очень понравился:)
Морковь полезная во всех видах. Особенно вкусная в салатах, которые можно кушать не только в праздники, но и повседневно. Сделаю салат. по вашему рецепту. Думаю, будет вкусно.
Вкусно, даже не сомневайтесь:)
Какой бы салатик с корейской морковью не оказался на вашем праздничном столе, он непременно порадует всех собравшихся своим интересным вкусом!