РЕЦЕПТЫ

Баклажаны, запеченные с сыром Половинки баклажан с начинкой, запеченные в духовке, просто, быстро и вкусно. Нам потребуется: *4 баклажана среднего размера, * 250 творога, * 200 твердого сыра, * 1 яйцо, * 2 зубчика чеснока, * зелень ( укроп, петрушка, базилик), * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление баклажан, запеченных с сыром: Вымыть баклажаны разрезать вдоль,сохранить плодоножку. Вскипятить воду, добавить соль и опустить половинки ...

Бутерброды со шпротами Простая закуска, которую можно приготовить быстро. Кроме того бутерброды очень вкусные. Нам потребуется: * хлеб тостовый, * банка консервов "шпроты в масле", * 1-2 зубчика чеснока, * майонез, * огурцы консервированные (маринованные или соленые), * зелень. Приготовление бутербродов со шпротами: Открыть банку со шпротами. Хлеб поджарить в тостере (если нет тостера хлеб поджарить на сковороде на растительном масле). Огурцы ...

Говяжье сердце, любимый продукт в нашей семье, а блюдо из него, кавардак. Но в этот раз я решила приготовить гуляш из сердца и сварила на гарнир гречку. Нам потребуется: * сердце говяжье (целое), * 1 большая луковица, * 1 морковь, * 2 помидора, * чайная ложка сахара, * 2 ст. ложки муки, * 2-3 ст. ложки сметаны, * соль и перец по вкусу, * растительное масло для жарки (2-3 ст. ложки), * приправы (кориандр, зира, базилик) по желанию. Приготовление гуляша из говяжьего ...

 Салат с красной рыбой и авокадо   Очень вкусный и полезный салат. Готовить быстро и просто. Нам понадобится: * 1 небольшой кочан салата айсберг, *  4 яйца, * 1 авокадо, * 150 г норвежской форели, * 150 г бекона, Для заправки: * 1 баночка натурального йогурта (150 мл), * 2 ст. ложки майонеза, * 1 небольшая луковица, * пучок укропа, * 3 ст. ложки лимонного сока,  * соль, перец по вкусу. Приготовление салата с красной рыбой и авокадо: Бекон нарезать тонкими квадратиками, ...

Запеканка с мясом Эту запеканку я придумала сама, пофантазировала с продуктами, которые оказались под рукой. Получилась запеканка очень вкусной, сочной и аппетитной. Нам потребуется: * 700 г мяса без костей (любого), * 6-7 картофелин, * 7-8 соцветий цветной капусты, * 1 большая луковица, * 2-3 ст. ложки растительного масла,  * 80-100 г сыра, * 6-8 ст. ложек майонеза, * соль и перец по вкусу, * специи по желанию. Приготовление запеканки с мясом: Мясо промыть ...

Салат с куриной печенью Для тех кто любит печень предлагаю приготовить  вкусный салатик с помидорами и маслинами. Салат  нежный и сочный с пикантным вкусом. Нам потребуется: * 500 г  куриной печени, * 2 помидора, * 1 болгарский перец, * 3 яйца, * 100 г маслин без косточек, * майонез, * черный перец по желанию. Приготовление салата с куриной печенью: Промыть куриную печень. В кастрюлю налить 1 литр воды, поставить на огонь, положить печень, посолить. ...

Перец фаршированный Предлагаю приготовить вкусный и полезный сладкий перец, фаршированный рисом и сыром моцарелла. На 4 порции Нам понадобится: * 4шт.  сладкого  перца красного и желтого цвета, * 250г сыра моцарелла, * 100г длиннозерного риса, * 250г помидоров, * 1 луковица, * 4 зубчика чеснока, * 1 стручок перца чили, * 8ст. ложек растительного масла, * 800мл бульона, * 1 пучок базилика, * соль, перец черный молотый. Приготовление перца: Лук и чеснок очистить ...

Салат с пекинской капустой-2 В нашей семье любят готовить салаты с добавлением пекинской капусты. И на этот раз, когда на ужин приготовили котлеты с картофельным пюре, к ним быстро нарезали салат. Просто и вкусно. Нам потребуется: * 300г пекинской капусты, * 3 помидора, * 1 сладкий перец, * 2ст. ложки растительного масла, * 1ст. ложка соевого соуса, * соль по вкусу (не забудьте, что соевый соус соленый), * 1 чайная ложка майонеза (по желанию). Приготовление ...