РЕЦЕПТЫ

Предлагаю вам рецепт обычной отварной картошки, но если вы подадите ее полив острым соусом, то ваше блюдо получит совершено новый и изысканный вкус. Нам потребуется: * 500 г мелкого молодого картофеля, * луковица среднего размера, * острый красный перец чили, * 200 г адыгейского сыра , * 50 г сыра твердых сортов, * 2 ст. ложки жирных сливок, * листья салата, * 2 ст. л. оливкового масла, * соль. Приготовление картофеля: Хорошо помойте картофель, обсушите ...

Блюда с грибами можно отнести к вегетарианской пище, они сытные и вполне заменяют мясные блюда. Главным плюсом этих блюд, является то, что их можно готовить для всей семьи, а данная картофельная запеканка понравится вегетарианцам, а также и любителям мясных блюд. Нам потребуется: * 500 г грибов (любых), * 2 луковицы среднего размера, * 3-4 средние картофелины, * 300 мл молока, * 1 ст. ложка сливочного масла, * 1 ст. л. муки, * 150 г сыра, * растительное масло, * ...

Свинина всегда была привлекательным мясом, быстрым в приготовлении и сытным, а если к нему еще добавить картофель, оформить майонезом и сыром, то оно станет еще и красивым блюдом. Запеченная свинина украшенная зеленью, сгодится как для праздничного стола, так и для просто обычного ужина. В рецепте удачно использован картофель, который впитывает сок мяса и майонеза в процессе приготовления в духовке. Обязательно приготовьте мясо по этому ...

Салатов с куриным филе очень много, и очень трудно удивить кого-либо новым салатом, но я рискну. Предлагаю вашему вниманию вкусный слоеный салат, который красиво смотрится на  праздничном столе (мы его готовили на Новый год). Сочетание ананаса с куриным мясом и орехами придает особый вкус данному салату и еще, приготовив его  и попробовав, нам стало ясно что хорошо было бы добавить еще один слой из жаренных грибов с луком. Нам потребуется: * ...

Морская капуста, очень полезна, она  содержит множество химических элементов таких как йод, железо, бром и т.д. – это  сбалансированный природный комплекс, который состоит почти из сорока витаминов, микро- и макроэлементов. Можно купить в магазине готовые консервы из морской капусты, но в нашей семье отдается предпочтение салатам, приготовленным из сушеной морской капусты. Салат из морской капусты приготовленный в домашних условиях ...

Так как я вегетарианка, то на праздничный стол я приготовила овощной  слоеный салат с морской капустой. Салат очень вкусный и его ели все с аппетитом. Слои салата промазываются майонезом и поэтому  я сделала домашний майонез без яиц и морскую капусту (рецепт см. здесь). Нам потребуется: * 4 средних картофелины, * 3 морковки, * 4  маленьких свеклы, * 150 г адыгейского сыра, * 200 г приготовленной морской капусты Для майонеза: * 200 мл любого растительного ...

На новогодний стол приготовили салаты, и я делюсь рецептом салата с курицей и киви. Салат всем понравился, а так как праздники продолжаются, то предлагаю и вам приготовить этот оригинальный салатик. Нам потребуется: * 250 г вареной куриной грудки, * 2 киви, * 1 яблоко, * 3 яйца, * 100 г  моркови по-корейски, * 150 г сыра. Приготовление оригинального салата с корейской морковью : Варим яйца вкрутую, чистим отделяем желтки и белки. На крупной терке натираем сыр, ...

Картофель с начинкой из грибов под цитрусовым соусом вкусное и простое в приготовление блюдо. Нам понадобится: * 8 средних  картофелин, * 300 г шампиньонов, * 2 ст. ложки оливкового масла, * соль, перец по вкусу, * 2 ст. ложки растительного масла, * листья салата для украшения. Для соуса: * 0,5 ч. л.  приправы карри, * 100 г постного майонеза, * 1 ст. ложка лимонного сока, * 2 ст. ложки апельсинового сока. Приготовление картофеля с начинкой: Грибы вымыть, ...