РЕЦЕПТЫ

По классическому рецепту в уху -халасле идёт речная рыба, мы же предлагаем приготовить из сёмги или киты. Берём 1,5 кг. рыбы и заливаем её 3,5 л. воды. После того, как рыба закипит, варите 20-25 минут. Время от времени убирайте пену. Когда рыба свариться, процедите бульон. Тем временем займитесь овощами. Возьмите 200 г мелких помидорок пусть это будут Черри, 300 г картошки, 150 г морковки, по 1 штучке желтого и красного перца Болгарского, перец чили 1 стручок ...

Что такое мамалыга и как ее готовить. Грузинская кухня сегодня очень популярна во всем мире. Сегодня мы расскажем вам рецепт одного вкусного грузинского блюда – мамалыги. Мамалыга – это вкусная кукурузная каша, которую очень часто использую вместо хлеба. В классическом варианте ее готовили из пшенки. Стоит отметить то, что это очень вкусное, полезное и доступное в финансовом плане. Необходимые ингредиенты для приготовления: 1. Одна часть ...

Из рукколы и пармезана можно приготовить великолепный салат, который получится ещё более изысканным, если полить его специальной заправкой. Итак, для приготовления салата с пармезаном и рукколой понадобятся такие компоненты: - масло ореховое (6 мл); - уксус бальзамический (25 мл); - руккола (420 г); - свежемолотый чёрный перец (на свой вкус); - масло оливковое (42 мл); - пармезан (170 г); - масло из виноградных косточек (6 мл); - соль морская мелкого помола ...

Рецептов торта – огромное множество. Главное – свежесть продуктов и немного фантазии. Ингредиенты вполне могут быть вареными или сырыми – это выбирать только хозяюшкам. Печень нужно промыть, порезать и прокрутить в блендере. Добавить тертую морковь, мелко порезанный либо протертый лук, манку и слегка взбитое яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Должна получиться масса консистенцией напоминающая негустую сметану. Секрет добавления ...

Киото - один из самых красивых городов Японии. Прошлое этого города - часть красочной богатой мозаики японской истории. Когда-то Киото был столицей Японии. Тут с 794 года по 1868 год находилась резиденция императора. Тут же, в течение тысячи лет, располагался императорский суд. Хотя политическая столица переместилась в Эдо-Город, который сейчас называется Токио, Киото по-прежнему считается культурной столицей Японии Важной культурой Японии, ...

Данный ужин отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием. Он содержит мало калорий, и его довольно легко приготовить. Количество всех ингредиентов рассчитано на одну порцию.Для начала определимся с ингредиентами: куриная грудка 12¬0 грамм, яичный белок, 100 грамм брокколи, 1 картофелина среднего размера, 1 яблоко, 1 чайная ложка масла, 2 чайной ложки нежирной сметаны, зелёный лук, 2 чайной ложки мёда, по 1 чайной ложки орехов и изюма. Куриную ...

Понравится рецепт приготовления жидко пиццы тем, кто является почитателем итальянской классической кухни, а готовится такое блюдо на дрожжевом тесте. Жидкая пицца получается очень вкусной, невероятно сочной и довольно мягкой, причем, лучше готовить такую выпечку сразу же в больших количествах, так как она на столе надолго не задержится. Итак, для приготовления пиццы жидкой понадобятся такие компоненты как: - песок сахарный (полторы ...

Салат «Сказка» со свеклой и грецкими орехами Изюм заливаем кипятком. Когда изюм станет мягким, начинаем собирать салат. На дно блюда выкладываем морковь, сверху равномерно выкладываем изюм. Немного солим и промазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем сыр с чесноком. Промазываем майонезом. Далее прямо на салат натираем свеклу и равномерно распределяем ее по поверхности. На свеклу мажем майонез (или выдавливаем струйкой). И последним ...