РЕЦЕПТЫ
Пельмешки... Уж не знаю, как Вы, но мои домочадцы их просто обожают, причем не магазинные, а именно домашние, сделанные своими руками, да с любовью. Тесто, как уж повелось, делаем свое, как дрожжевое, так и пельменное. В магазине хорошее тесто бывает не всегда, а замесить свое не составляет особого труда. Единственное, надо очень хорошо вымешать. чтобы тесто для пельменей было правильное - тугое и хорошо раскатывалось. Но сейчас эта проблема ...
Хочу предложить Вам очень простой рецепт ежиков из фарша с рисом. Ежики – идеальное блюдо, которое нравится всем без исключения и детям и взрослым. Нам потребуется: * Фарш (свиной или смешанный) – 600-700 гр.; * Рис – 100 гр.; * Лук репчатый – 1 шт.; * Яйца – 1 шт.; * Соль и перец по вкусу, но не менее 0,5 ч. л.; * Масло подсолнечное для жарки. * Мука для панировки; * Кипяток в небольшом количестве. Приготовление ежиков из фарша с рисом Мелко порубить ...
Блюдо из индейки с кабачками это идеальное сочетание ингредиентов. Тем более приготовить его легко и много времени не займёт. Хотите порадовать семью сытным, полезным и вкусным обедом или ужином? Рецепт Индейки с кабачками на сковородке Индейка с кабачками на сковородке это прекрасное блюдо, которое подходит для тех кто худеет. Берите рецепт индейки с кабачками себе на заметку. Для приготовления Индейки с кабачками на сковородке нам ...
Наверняка многим знакома проблема, когда в повседневном водовороте событий современного мира нет времени даже на обеденную паузу, не то что заварить чашку кофе. В результате на помощь приходят различные перекусы: бутерброды, фаст-фуд, шоколадные батончики, мучное. Помощь эта, естественно, даром не проходит. Пищевые расстройства, растущий риск ожирения, нарушение обмена веществ – эта лишь малая часть того, чем может быть опасен неправильный ...
Нам потребуется: *Фарш свиной-300 грамм *Картофель средний – 3шт *Щавель-1 пучок *Лук (по вкусу) *Петрушка (по вкусу) *Укроп (по вкусу) *Яйцо-1шт *Соль и перец (по вкусу) Приготовление щавелевого супа с фрикадельками Фарш скатать в шарики (фрикадельки) Положить фрикадельки в кипящую воду, снять накипь. Картофель нарезать соломкой и добавить к фрикаделькам. Варить 15 минут Нарезать щавель и добавить в кастрюлю Влить в кастрюлю яйцо и размешать ...
Рецептов тосканского салата (хлебного) много. У меня есть свой вариант. Конечно я сама его не придумала, просто мне он понравился. Попробуйте и вы приготовить тосканский салат. Просто и вкусно. Для приготовления Тосканского салат понадобится: * 350 г помидоров черри, * 1 стручок желтого сладкого перца, * 2 консервированных анчоуса, * 1 луковица, * 4 ст. л. оливкового масла, * 250 г черствого хлеба, * 1 пучок базилика, * 2 ст. л. бальзамического уксуса, * ...
Картофель и каша – вот пища наша, так раньше говорила моя бабушка. И действительно картофель – основной ингредиент некоторых блюд и сложно представить себе первое блюдо без этого корнеплода. Не так давно я рассказывала как можно из картофеля приготовить суп по – французски, но мое знакомство на этом с подобными супами не ограничилось. Сегодня хочу Вам предложить рецепт картофельного супа – пюре с болгарским перцем, который очень прост ...
Печёнка – продукт, который любят не многие, из-за её сухости и специфического вкуса. На самом деле из печени можно приготовить очень вкусное блюдо – оладьи. Нам понадобится: * 500 гр. печени (любой), * 1 яйцо, *2 стакана муки, *половинка репчатого лука, *соль, *перец по вкусу, Приготовление "оладьи из печени": Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить специи и взбить блендером. Затем к печеночной массе добавить яйцо, муку и лук Разогреть ...
