ЗАКУСКИ
Баклажанный "веер" Закуска из баклажан в виде веера, получилась очень вкусной. Готовить просто, можно пофантазировать и добавлять ингредиенты по желанию. Я попробовала в один баклажан добавить к сыру и помидору ломтик ветчины, получилось вкусно. А к зелени добавила мелко нарезанные листья щавеля,которые остались от приготовления зеленых щей. Кислинка от щавеля придала закуске новый вкус. Нам потребовалось: * 5 баклажан, * 3 помидора, * ...
Сациви из баклажан Рецепт сациви хранился в папке давно, но все никак не «доходили руки» приготовить это блюдо. Но, наконец, блюдо приготовлено, всем понравилось, правда мне кажется что на такое количество баклажан соуса много. Баклажан среднего размера взять 6-8 или надо взять баклажаны крупного размера 5 штук. Нам потребуется: * 5-6 баклажан (у меня были среднего размера), * 1,5 стакана грецких орехов, * 3 луковицы, * 1 пучок кинзы, * 1 пучок базилика, * ...
Закуска с курицей Башенки с курицей и кабачками легкая закуска, приготовленная на пару. Просто, быстро, вкусно. Нам потребуется: *400 г куриного филе, *2 кабачка, *6 стеблей сельдерея с листьями, *1 зубчик чеснока, *60 г оливок без косточек, *200 г томатной пасты, *5 ст. ложек масла оливкового, *соль и перец черный молотый по вкусу. Приготовление закуски с курицей: Куриное филе разрежьте на 12 ломтиков. Очищенные от кожицы кабачки нарежьте ...
Блинный пирогНемного затрат и времени и можно приготовить вкусную закуску к праздничному столу. Нам понадобится: Для теста на блинчики: * 350 мл кефира, * 1 яйцо, * 1 ст. ложка сахара, * щепотка соли, * 0,5 ч. ложки соды или разрыхлитель для теста, * 3 ст. ложки растительного масла, * 1,5 стакана муки. Для начинки: * 2 луковицы, * 1 вареное куриное филе, * 1 пучок зеленого лука, * 5 вареных яиц, * 1/2 пачки сливочного масла, * 300 г шампиньонов, * 1 стакан вареного ...
Рулет из лаваша с курицей Быстрый в приготовлении рулет из лаваша , который можно съесть на завтрак или на ужин. Нам потребуется: * упаковка лаваша, * 250 г филе курицы, * 1 луковица, * 2-3 яйца, * 100 г сыра, * майонез по желанию, * растительное масло для обжарки, * соль по вкусу, * зелень (укроп, петрушка, кинза). Приготовление рулета из лаваша: Филе нарезать мелкими кубиками, лук полукольцами. Сыр натереть на терке. Яйца сварить, очистить и нарезать кубиками. Зелень ...
Рулеты из лосося Рулеты по-норвежски из копченого лосося, вкусная закуска, которая готовится быстро и просто. Нам понадобится: *200 г норвежского копченого лосося (ломтиками), *2 апельсина, *1 ст. л. каперсов, *1/2 пучка базилика, *150 г козьего сыра, *2 ст. л. белого винного уксуса, *1 ч. л. горчицы, *4 ст. л. оливкового масла, *2 пучка салатных листьев, *соль и перец по вкусу, * немного красной икры для украшения. Приготовление рулетов из лосося: Апельсины ...
Самым вкусным и любимым блюдом для всей семьи может стать Мясной торт. Также он прекрасно подойдёт к праздничному столу как закусочный мясной торт. Сегодня мы поделимся рецептом мясного торта. Рецепт мясного торта Предлагаю вашему вниманию замечательную и оригинальную закуску на праздничный стол. Мясной торт с грибным кремом необычное и вкусное блюдо. Ещё его называют мужской мясной торт. Для приготовления мясного торт Нам потребуется: * ...
Фаршированный картофель Такой картофель украсит ваш праздничный стол. Запеченный картофель с начинкой из грибов и ветчины приготовить просто и можно удивить гостей необычным блюдом. Нам потребуется: * 6-8 картофелин, * 200г ветчины, * 200г шампиньонов, * 1 луковица, * 3ст. ложки майонеза, * 100г сыра, * зелень по вкусу, * 50г сливочного масла. Приготовление картофеля: Картофель хорошо вымыть, обсушить и с кожурой завернуть в фольгу. Сложить завернутые ...
