Мясной торт

Самым вкусным и любимым блюдом для всей семьи может стать Мясной торт.  Также он прекрасно подойдёт к праздничному столу как закусочный мясной торт. Сегодня мы поделимся рецептом мясного торта.

Рецепт мясного торта

Предлагаю вашему вниманию замечательную и оригинальную закуску на праздничный стол. Мясной торт с грибным кремом необычное и вкусное блюдо. Ещё его называют мужской мясной торт.

Для приготовления мясного торт Нам потребуется:

* 500 г куриного фарша,

* 100 мл жирных сливок,

* 1 яйцо,

* соль, перец по вкусу

Для начинки к мясному торту понадобится:

* 250 г грибов (любых),

* 1 луковица,

* 50 г плавленого сыра,

* 2 зубчика чеснока,

* соль, перец по вкусу,

* зелень,

* растительное масло для обжарки.

Для украшения мясного торта понадобится:

* майонез по вкусу,

* 1 красный сладкий перец,

* зелень укропа.

Готовим основу для мясного торта:

⇒ Сначала готовим мясные коржи.

⇒ В куриный фарш добавить сливки, соль, перец по вкусу.

⇒ Яйцо взбить венчиком, добавить в фарш и все хорошо перемешать.

⇒ Форму для запекания смазать маслом.

⇒ Разделить фарш на 4 части выложить поочередно каждую часть в форму и разровнять.

⇒ Запекать в течение 15 минут в духовке, разогретой до 180-190°.

⇒ Коржи пере­ложить на разделочную доску и охладить.

Готовим начинку для мясного торта

⇒ Теперь готовим грибной крем, для этого лук очистить и мелко нарезать.

⇒ Грибы (шампиньоны) нарезать, зелень порубить.

⇒Чеснок очистить и пропустить через пресс.

⇒ На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и грибы, помешивая, в течение 10 минут, посолить и поперчить и остудить.

⇒ Выложить грибы в чашу блендера, добавить плавленый сыр и взбить до однородности.

⇒ Грибную массу с сыром переложить в миску, добавить зелень и чеснок и хорошо перемешать

⇒ Остывшие мясные коржи уложить на блюдо и промазать грибным кремом.

⇒ Верхний корж смазать майонезом.

Украшаем мясной торт

Для украшения мясного торта можно по разному нарезать красный перец, по вашему желанию, и украсить мясной торт и посыпьте укропом.

Самое вкусное блюдо мясной торт готов!

Приятного аппетита!

Всё самое интересное вы также найдёте на нашем сайт ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ

Вкусные и рецепты вы найдёте → здесь   Ответы на квартирные и дачные вопросы → здесь

Ремонт Красота и здоровье Интересные новости