Рулет из лаваша с курицей
Быстрый в приготовлении рулет из лаваша , который можно съесть на завтрак или на ужин.
Нам потребуется:
* упаковка лаваша,
* 250 г филе курицы,
* 1 луковица,
* 2-3 яйца,
* 100 г сыра,
* майонез по желанию,
* растительное масло для обжарки,
* соль по вкусу,
* зелень (укроп, петрушка, кинза).
Приготовление рулета из лаваша:
Филе нарезать мелкими кубиками, лук полукольцами.
Сыр натереть на терке.
Яйца сварить, очистить и нарезать кубиками.
Зелень мелко порубить.
Обжарить на растительном масле лук, добавить куриное филе и жарить до готовности.
Посолить, остудить.
На лист лаваша выложить куриное филе, посыпать зеленью, смазать майонезом.
Накрыть вторым листом лаваша, смазать его майонезом выложить яйца и сыр, посыпать зеленью.
Завернуть лаваш рулетом,
разрезать пополам, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.
Достаем из холодильника через 1-2 часа, нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Загрузка...
