ВТОРЫЕ БЛЮДА

Жареная утиная ножка с диким рисом Жареная утиная ножка, фирменное блюдо: и готовить просто, и получается вкусно! Коричневый рис можно приготовить двумя разными способами. Утиная ножка 1 шт.; Репчатый лук половинка; Смесь молотых перцев; Мед 5 г; Мука; Сок лимона; Щепотка сухого тимьяна по 10 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Дикий рис 100 г; Специи по вкусу.   С ножки срезать лишнюю кожу и жир. Отложить. Приготовить маринад из измельченного ...

Котлеты из шпината рецепт Мы все хотим быть здоровыми, готовим полезные и вкусные котлеты из шпината. Подготовьте: 0,4 кг свежего шпината. Куриное крупное яйцо. 50 гр рисовой муки. Свежий тимьян. Соль поваренную. 45 мл масла подсолнечного. Перец молотый белый и черный.   Приготовление 1. Промываем шпинат, отжимаем его. Острым ножом крупно измельчаем. 2. К шпинату добавляем нарезанный мелко тимьян, а также вбиваем яйцо. Присаливаем и перемешиваем. 3. ...

Шашлык из рыбы рецепт Вряд ли найдется человек, который не любит шашлык. Даже самому привередливому гурману хоть какой-то из видов шашлыка (свиной, говяжий, рыбный), но придется по вкусу. Рыба – это не только диетическая еда, но и незаменимый кладезь полезных веществ и микроэлементов. И не важно, что вы приготовите из нее – второе блюдо из рыбы или просто запечете ее в фольге, она подарит организму силы и здоровье.   Итак, для приготовления ...

Ароматный стейк из свинины Подготовьте: Три стейка из ошейка – по 0,3 кг. Масло – 45 мл. Пару веточек розмарина. Полголовки чеснока. Соль кухонную. Перец молотый. Половинку лимона.   Приготовление Каждый стейк сбрызгиваем соком из половинки лимона, присаливаем и перчим. Складываем в контейнер стейк и ставим в холодильник на восемьдесят минут. Очищаем чеснок. Разогреваем антипригарную сковородку. Выливаем масло, выкладываем чеснок и ...

Блюда из сливок «Свитлогорье» Под торговой маркой «Свитлогорье» выпускается разнообразная молочная продукция. В том числе сливки – 10%, 20% и 33% жирности. Продукт можно найти в упаковках по 200 мл и 500 мл. Покупатели отмечают натуральный состав сливок «Свитлогорье»: без загустителей, консервантов, вредных добавок. В них нет хлопьев, осадка, комочков. Продукт смело можно добавлять в свой рацион. Сливки «Свитлогорье» с жирностью 10% подходят ...

Рецепт блюда из ягненка Мясо ягнятины по своим питательным свойствам ничуть не уступает другим видам мяса. Ягнятина по утверждениям диетологов очень полезна для детского и диетического питания, а так же для людей, желающих похудеть. Регулярное употребление мяса ягнёнка способствует увеличению продолжительности жизни и профилактики атеросклероза и укреплению иммунитета. Ягнятину можно жарить, запекать или добавлять в качестве дополнительного ...

Сочное жаркое из телятины и сухофруктов Из телячьей вырезки, салатного лука и сухофруктов рекомендуется приготовить ароматное и сочное жаркое, которое можно подавать с мягким багетом. Ингредиенты: Молодая морковь крупная (три штуки); мягкая курага (230 г); вырезка телячья (1,4 кг); приправа универсальная (по вкусу); сладкий красный лук крупный (три штуки); небольшая головка чеснока (одна штука); крупный и мягкий чернослив без косточек (десять ...

Пожалуй это самое любимое блюда для всей нашей семьи. Его любят как мои дети так и муж. А самое интересное оно  и готовиться быстро. Обязательно попробуйте его приготовить! Ингредиенты из цветной капусты: Для него возьмем небольшой кочан цветной капусты весом 650 г. 100 г нежирной сметаны,  например,  10% жирности, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 70 г тертого сыра, любой свежей зелени, соль и перец, любые специи по вашему вкусу Процесс приготовления ...