Блюда из цветной капусты быстро и вкусно

Пожалуй это самое любимое блюда для всей нашей семьи. Его любят как мои дети так и муж. А самое интересное оно  и готовиться быстро. Обязательно попробуйте его приготовить!

Ингредиенты из цветной капусты:

  • Для него возьмем небольшой кочан цветной капусты весом 650 г.
  • 100 г нежирной сметаны,  например,  10% жирности,
  • 1 яйцо,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 70 г тертого сыра,
  • любой свежей зелени,
  • соль и перец,
  • любые специи по вашему вкусу

вкусная цветная капуста

Процесс приготовления цветной капусты:

Набрать полкастрюли воды, поставить ее на огонь. Необходимо будет довести её до кипения.

Воду немного подсолить. Когда вода закипит, промываем цветную капусту и отправляем ее вариться буквально на 5 минут. Далее сливаем воду и перекладываем ее на разделочную доску.

 Заранее начните разогреваться духовку при 180С.

Начинаем готовить соус для цветной капусты:

В миску кладём сметану. Сюда же выдавливаем зубчик чеснока, разбиваем 1 яйцо и добавляем молотого перца. Добавляем специи по вашему вкусу. Все это тщательно размешиваем. Разделите получившийся соус на две части.

Продолжаем готовить вкусное блюдо из цветной капусты:

Отделяем соцветия капусты от кочерыжки. Крупные соцветия также можно разделить на более мелкие.

Замешиваем цветную капусту в заранее приготовленный соус. И ту капусту, которую мы уже окунули в соус, выкладываем в форму для выпекания.

Заливаем оставшийся соус  сверху на цветную капусту, равномерно посыпаем  тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

Готовое блюдо мы украшаем  свежей петрушкой или любой зеленью  по вашему желанию.

блюдо из цветной капусты

Цветная капуста готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче Ремонт Красота и здоровье Интересные новости 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.