Блюда с грибами

Котлеты куриные с шампиньонами Котлеты куриные нам очень нравятся, поэтому мы решили разнообразить рецепт и добавили шампиньоны. Вкусно, просто и быстро. Нам потребуется: * 700 г куриного филе, * 500 г шампиньонов, * 3 яйца, * 2 луковицы, * 3 ст. ложки сметаны, * 1 ст. ложка крахмала, * зубчик чеснока, * растительное масло для жарки, * соль и перец по вкусу. Приготовление куриных котлет с шампиньонами: Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Грибы ...

Куриные зразы с грибами Куриные котлеты (колеты минские), фаршированные сливочным маслом и грибами, нежные на вкус. Нам потребуется: *400 г куриного филе, * 2 яйца, * 60 г сливочного масла, * 25 г сушеных грибов (белые или любые), * 40 г масла топленого, * 5 ст. ложек сухарей панировочных, * специи, соль по вкусу. Приготовление куриных зраз с грибами: Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, хорошо перемешать. Грибы отварить и порубить. ...

Яйца, фаршированные грибамиПрекрасная закуска, быстро, вкусно и доступно. Украсить готовое блюдо можно любым способом, как подскажет ваша фантазия. Смотрится на праздничном столе очень красиво. Нам потребуется: * 6 яиц, * 20 г белых сушеных грибов, * 1 луковица, * 20 г масло сливочное, * 1,5 ст. ложки майонеза, * 1 чайная ложка острого кетчупа, * 1,5 ст. ложки сметаны, *соль. Приготовление яиц, фаршированных грибами: Сварить яйца вкрутую, очистить. Ножом ...

Мясо с овощами в горшочке Блюда, приготовленные в горшочках очень полезны, так как во время тепловой обработки, продукты теряют меньше полезных веществ. Готовим на 6 порций. Нам понадобиться : * 300г мяса (у меня была нежирная свинина), * грибы  200г, * 2 моркови, * 2 луковицы, * помидоры 2шт, * 150г цветной  капусты, * 100г фасоли стручковой, * 2 картофелины, * 200г масла сливочного, * соль, перец, специи по вкусу. Мы взяли 4 горшочка по 800 мл Приготовление мяса ...

Омлет с шампиньонами От того, как мы позавтракали, зависит наше настроение, а также успехи в учении или труде. Блюдо из яиц быстрое решение приготовления завтрака. Нам потребуется: * 4 яйца, * 4ст. ложки муки, * 2ст. ложки сливочного масла, * 200г консервированных шампиньонов, * 4ст. ложки майонеза, * зелень петрушки, * соль, перец по вкусу. Приготовление омлета: Яичные желтки смешать с мукой и солью, ввести взбитые белки. На сковороде растопить 1ст. ...

Рагу овощное с грибами Всем привет! Предлагаю приготовить несложный ужин, который не займет много времени в приготовлении. Такое рагу можно приготовить и в пост. Нам понадобится: * 2 моркови, * 200г белокочанной капусты, * 200г брокколи (замороженной), * 150-200г грибов (любых, у нас были предварительно, отваренные и потом замороженные подосиновики), * 1 луковица, * 1 перец сладкий, * 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе, * 5ст. ложек растительного ...

Макароны ракушки, фаршированные мясным фаршем Очередной раз встал вопрос, что приготовить на ужин. В холодильнике был мясной фарш и замороженные подосиновики. И недавно я купила упаковку макарон ракушек, поэтому решили нафаршировать ракушки, получился вот такой рецепт. Нам потребовалось: * 40 шт. ракушек для фарширования, * 300 г фарша, * 150 г грибов (можно взять любые), * 1 луковица, * приправы для мяса, * 100 г сыра, * 3 ст. ложки майонеза, * 1 ст. ложка ...

Мясо под сыром Запеченное в духовке мясо под соусом из майонеза с сыром и грибами, получается нежным на вкус. Нам потребуется: *500г свинины (мякоть), *100г сыра, *200г любых грибов (шампиньоны, вешенки), *3ст. ложки майонеза, *1ст. ложка соевого соуса, *1 сладкий перец, *соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление мяса под сыром: Свинину нарезать ломтиками толщиной примерно 2-3 мм., отбить. Сложить в посуду, посолить поперчить. Приготовить соус, ...