РЕЦЕПТЫ

Рецепт говяжьих рёбрышек Ароматные, с перчинкой рёбрышки придутся по вкусу сильной половине пола. Рекомендуем взять на вооружение представленный рецепт. 500 грамм говяжьих рёбер; 3 зубца чеснока; специи; 50 мл соевого соуса; 30 грамм коричневого сахара; 40 мл рисового уксуса; 2 мл кунжутного масла; часть корня имбиря; кукурузный крахмал; кунжут; зелёный лук. 1. Смешайте в отдельной ёмкости чеснок, лук, имбирь и специи. Распределите получившуюся ...

Запеканка с баклажанами Вымываем и очищаем три баклажана. Равномерно нарезаем их тонкими кружочками. Хорошо солим и оставляем их на полчаса в миске. В качестве соуса возьмём несколько столовых ложек тёплого растительного масла и на протяжении четверти часа тушим в нём 400 г консервированных очищенных томатов. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Тщательно моем пучок свежего базилика. Быстро обрываем зелёные ароматные листья и ...

Горячий салат с куриной печенью Горячие салаты более сытные, чем холодные. Куриная печень получается нежной и очень ароматной - готовить с ней салаты одно удовольствие. Потребуется: - 400 г печени; - 150 г салатных листьев; - один авокадо; - копченый бекон, горчица (берут дижонскую), уксус, масло сливочное + требуется немного оливкового. Приготовление: 1. Горчицу взбивают с уксусом, маслом. Приправы добавляют по вкусу. Кусочки бекона обжаривают ...

Праздничные ежики Если мы говорим о селедке на праздничном столе, какое блюдо первое приходит на ум? Конечно же, это сельдь под шубой – всеми любимое традиционное блюдо за праздничным Новогодним столом. Предлагаем Вам разнообразить свой стол не менее вкусным и в то же время простым блюдом с селедкой. Все ингредиенты, которые нам потребуются, можно найти в ближайшем магазине. Итак, для приготовления праздничных ежиков нам необходимо: Картофель ...

Домашняя засолка рыбы Скоро Новый год, хочу поделиться очень вкусным рецептом по засолке рыбы. Я не помню когда я последний раз покупала солёную рыбу, прошло уже очень много лет. Да и сам рецепт, как у меня появился я тоже не помню. Могу только сказать, что все с кем я им делилась, оставались довольны и благодарны. Берём любую рыбу горбушу, киту, лосось и т.д. вообще мне нравится Норвежская сёмга, она более жирная. Моем, снимаем шкуру, режем ...

Медальон из свинины   Медальон – это кусочек мяса, обжаренный на сковороде. Дополнит его, салат из хрустящих овощей. Блюдо достойно вашего внимания и стоит его преподнести гостям. Свинина – 200 грамм; 100 грамм свежей спаржи; 2 моркови; 50 грамм редиса; специи; оливковое масло. 1. Свинину хорошо зачистите, чтобы кусочек был похож на кружок. Можно также воспользоваться алюминиевой, круглой формой. Края медальона обверните фольгой. Отправьте ...

Запеченный лосось в духовке Ещё один прекрасный вариант того, как можно приготовить лосось. Рыба очень нежная и чтобы приготовить её вкусно, нужно знать, как это можно сделать. Тушка лосося; специи; белый лук; чеснок; 200 мл греческого йогурта; 2 грамма сушеного базилика и кориандра; 3 мл лимонного сока. 1. Тушку лосося очистите и выпотрошите. Приправьте его специями и оливковым маслом. 2. Чеснок и белый лук нарубите мелко. Выложите в сковороду ...

Фасолевый суп приготовить Фасолевый суп с острыми нотками – это прекрасная альтернатива борщу или щам. Приготовить блюдо сможет каждый, у кого есть под рукой главный ингредиент. 300 грамм белой фасоли; 200 грамм помидоров; 2 картофелины; луковица; 200 грамм свеклы; стручок перца чили; литр куриного бульона. 1. Очистите картофель и свеклу. Нарежьте тонкими брусочками свеклу и выложите в куриный бульон. 2. Добавьте в кастрюлю фасоль и варите вместе ...