Куриный рулет в фольге и необычные «Снежинки»

В преддверии праздников и не только, каждая из хозяек хочет удивить и порадовать гостей и близких чем-то оригинальным и необычным, а главное полезным, именно поэтому предлагаю вам попробовать приготовить куриный рулет в фольге, а также необыкновенные снежинки из кальмаров с нежным сыром.

Эти блюда очень легкие. Они обладают прекрасным вкусом и в тоже время не откладываются в виде лишних килограммов на вашей талии.

Куриный рулет в фольге с сыром и ананасом

Ингредиенты:

• - 500 грамм филе куриного;
• - 4 кружочка консервированного ананаса;
• - 100 грамм твердого сыра;
• - зелень;
• - перец, соль и специи - по вкусу.

Как приготовить в фольге

Возьмите филе, вымойте его и просушите, нарежьте, после посолите и поперчите.

Застелите фольгой противень и положите на него филе, а поверх него нарезанные ананасы. Натрите на терке 50 грамм сыра и выложите его сверху ананасов. Сформируйте из филе рулет и заверните его в фольгу.

Поставьте блюдо в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов и готовьте около 30 минут. После, выньте куриный рулет, снимите фольгу и посыпьте рулет оставшимися 50-тью граммами сыра.

Отправьте куриный рулет снова в духовку на пару минут до появления румяной корочки. Затем достаньте из духовки, дайте рулету остыть, нарежьте его ломтиками и уложите на блюдо.

Куринные рулетики "Эскимо"

Ещё один очень интересный вариант куриного рулета в фольге, который понравиться даже ребёнку.

«Снежинки» из кальмаров - необычная закуска

Ингредиенты

• - 2-3 кальмара;
• - 2 яйца;
• - луковица средних размеров;
• - 100 грамм сыра;
• - 2 столовые ложки майонеза (можете заменить на низкокалорийный соус, тогда блюдо выйдет вообще диетическим);
• - 3-5 маслин для украшения.

Приготовление закуски

Отварите в течение нескольких минут в слабосоленой воде кальмары.

Остудите их и нарежьте кубиками.

Также кубиками нарежьте яйца и измельчите лук.

Перемешайте все ингредиенты вместе с майонезом в миске, а затем с помощью ложки или руками сформируйте шарики.

Размер шарика определите по своему желанию.

В другой миске натрите сыр на мелкую терку и обваляйте в нем полученные шарики. Выложите «снежинки» на блюдо и украсьте их зеленью и маслинами.

Приятного праздничного аппетита!

Шарики из кальмаров быстро

Приятного аппетита!