САЛАТИКИ

Салат «Подсолнух»
Салат "Подсолнух"

Оригинальный и вкусный салат из доступных продуктов. Хорошо смотрится на праздничном столе. Печень трески в салате можно заменить креветками. Нам потребуется: * 3 картофелины, * 1 банка пе­чени трески, *  1 пучок зеленого лука, *  100 г  марино­ванных огурцов, *  3 яйца, * 250 мл майонеза, * 10 мас­лин без косточек, * сырные чипсы для украшения. Приготовление салата: Картофель сварить в мунди­ре, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко ...


Салат из свекольной ботвы
Салат из свекольной ботвы

Недавно на рынке я увидела молодую свеклу с ботвой и не смогла пройти мимо! Решила приготовить вкусный и полезный, витаминный салат из свекольной ботвы. Нам потребовалось: * молодая свекла с ботвой - 3-4 шт., * огурец свежий - 2 шт., * зеленый лук, * зелень (у нас была петрушка, укроп и базилик), * масло растительное - 1 ст. ложка, * масло оливковое - 1 ст. ложка, * соевый соус - 1-2 ст. ложки. Приготовление салата из свекольной ботвы: Отделяем ботву от свеклы, ...


Хоровац
Хоровац

К шашлыку как обычно мы решили запечь овощи, и вспомнили про армянский салат хоровац. Он немного у нас отличается от традиционного, потому что мы к овощам добавили кабачки. Игридиенты Для приготовления на потребовались следующие продукты: * 2 баклажана, * 2 сладких перца, * 2 кабачка, * 3 помидора, * оливковое масло, * зелень, * соль и сок лимона по вкусу. Приготовление хороваца Разрезать баклажаны, перец, кабачки и помидоры пополам и нанизать ...


Салат с авокадо

Вкусный салат с авокадо Салат вкусный и красивый, а также очень полезный. Авокадо богат витаминами и микроэлементами. Такой салат станет украшением любого праздничного стола. Что понадобится * 0,5 кг креветок вареных и очищенных, * 2 авокадо, * 1 огу­рец, * 1ст. ложка масла оливкового, * горчица - на кончи­ке ножа, * 1 ч. л. винного уксуса, * 1 зубчик чеснока, * перец, соль по вкусу. Приготовление салата из авокадо: Авокадо разрезать попо­лам, удалить ...


Салат из квашенной капусты
Салат из квашенной капусты

Очень простой в приготовлении витаминный салат с квашеной капустой и грибами. Для приготовления  нужно: *квашеная капуста, *маринованные грибы (любые), * растительное масло, *лук репчатый. Приготовление салата из квашеной капусты: Нарезаем лук тонкими полукольцами, промываем и отжимаем. Смешиваем капусту, грибы, лук. Заправляем растительным маслом. Количество  капусты и грибов по желанию. Получился витаминный и очень вкусный салат. Приятного ...


Салат мимоза

Вкусный салат с рыбными консервами и в тоже время простой в приготовлении. Нам надо: * 1 банка рыбных консервов, * 2 картофелины, * 3 яйца. * 1 луковица, * 1 морковь, * 2 соленых огурца, * майонез по вкусу, * 1 плавленый сырок. Приготовление салата: Отвариваем картофель, морковь, яйца. Консервы открываем, сливаем жидкость. Натираем на терке картофель, морковь яйцо (белок), огурец и плавленый сырок. Выкладываем в салатник поочередно,  1 натертую картофелину ...


Винегрет с маринованными корнишонами
Винегрет с маринованными корнишонами

Приготовила простой винегрет из продуктов, которые были "под рукой", приготовить такой сможет любая хозяйка. Нам потребуется: * 1 средняя свекла, * 1 морковь, * 10 шт. корнишонов, * 2 картофелины, * 1 луковица, * 2-3 ст. ложки растительного масла, * зелень по желанию. Приготовление винегрета: Для винегрета все овощи вымыть и поставить варится в "мундире". Готовые морковь, свеклу и картофель очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Корнишоны ...


Салат из корня сельдерея
Салат из корня сельдерея

Рецепт салата из корня сельдерея Витаминный, вкусный салат с морковью, свеклой и корнем сельдерея. Для приготовления салата из корня сельдерея можно использовать все овощи, что есть "под рукой". Можно есть такой салат в пост, и конечно, в любой день. Для приготовления Салат из корня сельдерея Нам потребуется: * 200г корня сельдерея, * 1 свекла, * 1 морковь, * 2ст. ложки оливкового масла, * 1ст. ложка соевого соуса, * сок половины лимона, * 0,5 стручка ...