САЛАТИКИ

Салат из помидор с огурцамиСалат из свежих помидор и огурцов знают, наверное, абсолютно все! Тем не менее, у всех он получается разный и у каждого есть свои маленькие секреты. Весной такой салат особенно вкусен, хотя получается затратным и не таким витаминным. Нам  потребуется: * 3-4 помидора, * 1 огурец, * 1 луковица, * 1 сладкий перец, * зеленый лук, * пучок зелени петрушки и укропа, * 2ст. ложки растительного масла, * соль и перец по вкусу. Приготовление ...

Салат с капустой и свежим огурцом.Легкий витаминный салат на каждый день. Нам надо: * капуста белокочанная 300г, * 1 свежий огурец, * лук зеленый, * пучок зелени укропа, * 2-3 ложки растительного масла, * уксус столовый по вкусу, * 1 зубчик чеснока. * соль по вкусу. Готовим: Мелко шинкуем капусту, перетираем с солью (если капуста молодая, то ее просто солим), добавляем уксус и чеснок. Огурцы нарезаем полукольцами, лук и укроп шинкуем. Добавляем в капусту, ...

Винегрет Начался Великий пост, поэтому спешу поделиться с Вами рецептом витаминного и постного винегрета. Нам понадобиться: 4 картофелины, * 2 моркови, * 400 г квашеной капусты, * 1 банка зеленого горошка, *2-3 шт. огурцов соленых или маринованных, * 1 шт. свеклы (большая), * 2-3 ст. ложки растительного масла. Приготовление винегрета: Свеклу, картофель, морковь опускаем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, отвариваем до готовности. Сначала ...

Салат из свеклы и морковки В выходные делала хороший, полезный и витаминный салатик. Он хорошо подходит ко всем блюдам, особенно к мясу, так как способствует перевариванию 🙂 Набор продуктов минимальный 😀 Вам понадобится: * свекла средняя - 1 шт., * морковь - 1 шт., * лимонный сок 1 ст. ложка, * масло подсолнечное (оливковое), * соль, перец, * зелень. Приготовление салата: Морковь и свеклу очищаем и трем на терке, добавляем лимонный сок, соль, перец ...